2014 - 2024年，按基础材料(塑料、生物聚合物、纸板)、抗菌剂(有机酸、细菌素)、技术(控释、活性)、包装类型(纸盒包装、小袋)、地区和细分市场预测的抗菌包装市场规模、份额和趋势分析报告

行业的见解万博赛事直播客户端

2015年，全球抗菌包装市场价值为72.8亿美元。抗菌包装广泛应用于不含防腐剂、需要最少加工和易腐烂的食品中。近年来，消费者健康意识的提高和产品保质期的延长导致抗菌包装的使用增加，预计在预测期内将出现类似的趋势。

抗菌剂主要用于包装剂中，以防止微生物的生长，保证产品的安全性。这些抗菌剂掺入包装材料中，在食品表面缓慢释放，也可以蒸汽形式使用。

美国抗菌剂包装市场规模，各基本材料，2012 - 2024年(千吨)

发展中地区消费者对烘焙和糖果产品的需求不断增加，预计将有助于未来8年抗菌包装的市场增长。此外，这些包装元件防止不良物质的渗透，如水蒸气和加压液体，这反过来有助于提高食品质量。在包装食品时，需要大量的氧气。主要是，氧气有助于防止腐败和致病微生物。

此外，储存温度在抗菌包装市场中也起着重要作用。储存温度决定了潜在微生物的生长。因此，合理设计的抗菌包装系统有助于在适当的储存温度和分配系统下消除食源性疾病以及医学疾病。

如今，医院是细菌、藻类和真菌生长的常见滋生地，这反过来对消费者和塑料医疗设备造成有害影响。因此，抗菌添加剂被用来抑制微生物的生长，同时也增加了患者的卫生因素。

医疗保健家具制造商一直在开发具有有效的抗微生物特性的创新产品，这些产品既保留了医院的美学价值，又防止了医院中的传染性病原体。预计这一因素将在预测期内推动抗菌包装的需求。

抗菌包装材料目前只有巴斯夫和陶氏化学等少数行业参与者大规模生产。由于生产能力利用率不足，其他中小型制造商无法满足当前的规模经济。因此，总体生产成本往往普遍较高，这可能是预测期内整体市场的一个阻碍因素。

这些抗菌包装成分被列入“公认安全”的GRAS状态，并用于加工奶酪。此外，它们还被美国食品和药物管理局批准用于水果和蔬菜等食品。

研发计划正在引入金属氧化物，如氧化镁和氧化锌作为食品工业的抗菌剂，这反过来又有望为食品和饮料应用的行业参与者创造充足的机会。

基础材料见解万博赛事直播客户端

基材通常包括塑料、纸板、生物聚合物等。其他基材通常包括无纺布、玻璃和铝箔。塑料占整个市场的60%以上，并在2015年成为领先的细分市场。近年来，低密度聚乙烯由于其对一些细菌，即李斯特菌和大肠杆菌具有良好的抗菌和抗真菌性能，在抗菌包装中得到了广泛的应用。

然而，对合成基础材料的使用日益增加的环境问题导致生物聚合物涂层的使用增加，这进一步有助于防止水分转移到食品中。因此，这些生物聚合物被认为将在未来几年取代合成塑料。

抗菌剂见解万博赛事直播客户端

抗菌剂由有机酸、细菌素等组成。其他抗菌剂包括金属离子和氧化剂、精油和酶。2015年，有机酸占抗菌包装市场的35%以上。有机酸，如柠檬酸、乳酸和乙酸，有助于降低食物的pH值，从而成功地抑制微生物的生长。因此，这些有机酸主要用于酸性食品。有时，长时间接触这些物质可能会在人类中引起轻微的毒理学问题。

技术的见解万博赛事直播客户端

技术段可分为可控释放技术和主动释放技术两类。2015年，主动技术占据了整个市场的50%以上。主动技术包装有助于保护食品的保质期，也有助于提高食品质量。该系统还有助于通过减少食品中使用的化学物质的数量来增加保存的稳定性和特异性。

Pack类型洞察万博赛事直播客户端

包装类型包括纸盒包装、小袋包装等。其他包装类型包括托盘，袋子，杯子和盖子。2015年，袋装占抗菌药物包装总量的35%以上。这些袋被广泛用于不同的行业，如食品，农业，个人护理和医疗保健的各种应用。纸箱包装广泛应用于食品和饮料行业。这些纸箱袋通常是由纸质包装材料制成的，可以防止微生物进入食物内部。

应用程序的见解万博赛事直播客户端

主要应用领域包括食品饮料、医疗保健、个人护理等。其他应用领域主要包括纺织应用。2015年，食品和饮料应用占整个市场的40%以上，预计在预测期内将继续保持相同的趋势。日益增长的食源性疾病和个人健康意识的提高使得在食品工业中使用抗菌包装成为可能。

区域的见解万博赛事直播客户端

亚太地区抗菌包装市场引领全球行业，2015年占总市场的30%以上。年轻人和成年人对食品的需求不断增长，加上疾病的日益流行，导致了区域市场的增长。印度和中国等新兴国家预计将使亚太地区成为增长最快的市场，并在未来八年内为该领域带来很多机会。

有竞争力的见解万博赛事直播客户端

全球抗菌包装市场由化工巨头主导。主要的行业参与者包括BASF SE、Mondi Plc、The Dow Chemical、Polyone Corporation、Dunmore Corporation、Biocote Corporation、Linpac Senior Holdings、Olpon Pure Sciences Ltd、Microban International和Takex Labo Co Ltd。