2015年,全球生物活性成分市场规模超过270亿美元。消费者健康意识的提高以及对健康问题的日益关注,预计将推动整个行业的销售。如今,人们非常注意保持均衡的饮食和适量的必需营养素。消费者也开始意识到他们的健康、治疗和疾病的预防。
生物活性化合物因其治疗疾病所需的优良品质而得到广泛应用。这些化合物可以很容易地治疗慢性或不治之症,如关节炎、初期癌症或糖尿病。主要来源于本土药典的药用植物被认为是治疗各种疾病的完美来源。这些治疗药物不仅在民族和保健食品店有售,而且在杂货店和药店也很容易找到。
然而,在决定植物药物时要考虑很多因素,从植物材料衍生物中提取。这些因素主要包括土壤质量、养分、空气污染、机械刺激的诱导和病原体的攻击。有效的包封方法对这些化合物的保存有很高的要求,直到它们到达生理作用部位。由于其潜在的健康益处,生物活性食品类别已经获得了极大的兴趣。它们有助于改善内皮功能,增加肠道微生物多样性,减少骨质流失,并全面改善认知身体功能。
尽管有上述建议,这些草药的恢复和重新评估过程仍令人担忧,因为这些植物药用植物正逐渐从灌木丛和森林中消失。此外,从海洋生物中提取重要类胡萝卜素和抗氧化剂的水产养殖技术也将在未来对海洋生物构成威胁。预计这将在未来8年对整个市场产生严重影响。
政府机构正在采取措施,以避免城市扩张对绿色区域造成破坏,这些区域被认为是丰富的药材来源。最近,据报道,对抗疗法有很多副作用,这更增加了与一个人的生命相关的风险。
因此,医生更喜欢推荐阿育吠陀药物来治疗疾病。访问方便、成本低以及与文化传统的兼容性是其他因素,这些因素在最近帮助了该行业,预计在预测期内将继续保持同样的趋势。
2014 - 2024年美国生物活性成分市场按产品分类收入(10亿美元)
科学家和研究人员已经进行了创新,从表观遗传修饰中出现了生物活性成分,从一个人的饮食习惯中转移microRNA,这有助于调节人类基因表达。
这部分包括维生素,纤维,植物提取物,矿物质,类胡萝卜素和抗氧化剂,益生菌,欧米加3 PUFA,以及其他项目。另一部分主要包括益生元、氨基酸、蛋白质、多肽和结构化脂类。
2015年,纤维行业成为领先的产品领域,占行业总量的20%以上。纤维摄入已显示出对癌症增殖的化学保护作用。它们还有助于对抗心血管疾病、肥胖和糖尿病。这些因素预计可满足预测期内的整体需求。
产品包括功能性食品饮料、膳食补充剂、临床营养、个人护理等产品。其他部分主要包括动物营养。2015年功能性食品和饮料占整个市场的25%以上,预计从2016年到2024年将继续保持同样的趋势。
功能性食品和饮料被认为提供了高于潜在价值的健康益处。FDA和GRAS等监管机构在添加到这些食品和饮料组之前对成分进行监控。它们被认为具有抗氧化特性,人们主要以片剂、胶囊配方、果汁和浓缩粉末的形式食用。
亚太地区生物活性成分市场引领全球行业,预计未来8年将以7.5%的复合年增长率实现最高增长。可支配收入的增加,加上对膳食补充剂和功能性食品和饮料的需求,预计将有助于市场增长。在中药活性成分的生物合成方面也取得了最新进展。植物一直是药物发现和化妆品应用的丰富来源。
全球生物活性成分市场在本质上是高度竞争的,有国内和国际行业参与者的存在。参与者包括巴斯夫、嘉吉公司、杜邦、Archer Daniels Misland公司、味之素公司、配料公司和欧文生物科学公司。