焦糖原料市场规模、分享与趋势分析报告的形式,通过最终用途(面包店,冰淇淋、甜点、糖果、饮料),应用程序(着色,超过,调味),和市场预测,2019 - 2025

报告概述

全球焦糖原料市场规模在2018年价值25亿美元,预计将注册一个7.2%的复合年增长率从2019年到2025年。焦糖糖果产品用于食品和饮料调味、灌装、涂料、着色,浇头。市场主要是由一个蓬勃发展的方便食品行业,消费者的可支配收入,和广泛的城市化,特别是在发展中国家。

焦糖成分已经获得全球认可由于不断上涨的消费嗜好食品厂的产品。著名的应用这个成分在饮料领域还指出,以不同形式,如糖浆和茶粉,柠檬汁,果汁饮料,可乐,啤酒,仅举几例。认识到原料的大量应用,公司,无论大小,想要持续的消费者和食品的趋势保持竞争中的领先地位。产品创新、有吸引力的包装解决方案,投资于市场营销和促销活动,其他应用领域与产品制造商合作,产能扩张新市场的增长战略是通过球员市场。

尽管市场已经建立起了一系列的业务在北美和欧洲的发达国家,其范围为发展中国家的增长在亚太地区和美国南部和中部是值得注意的。未开发的潜力在印度这样的国家,中国,巴西,特别是在食品厂段,是由中国政府强大的影响力,西式饮食习惯。这一点,再加上可支配收入上升和发展的生活方式,导致了多元化的调色板,从而提供球员在这个市场的主要扩张的机会。迎合这些较小的更多考虑利润丰厚的市场的喜好,购买习惯,口味的消费者可以被证明是非常有利可图的企业。

市场一直面临威胁的引入近年来焦糖的替代品。上升的担忧的有害影响焦糖成分作为着色剂是一个主要的缺点所面临的市场在过去的十年。这进一步加剧了一个正在进行的整体饮食习惯的变化,与消费者选择更健康,低碳水化合物、低糖的食物。这被证明是一个障碍对于很多制造商。此外,焦糖成分和其他原材料价格上涨也起到限制市场的增长。

形式的见解万博赛事直播客户端

通过形式、焦糖成分可以分为液体,固体,颗粒。市场是由液体成分由于饮料行业的广泛应用,主要汽水,可乐。成分也广泛应用于制造各种酒精饮料,如啤酒,威士忌,苏格兰,深色朗姆酒。波特咸焦糖是最受欢迎的啤酒在下降,年复一年,公司引进创新和独特的扭曲原始配方给消费者新的东西。例如,世外桃源酿酒公司联手Biggby咖啡2018年12月介绍波特咸焦糖咖啡。这款限量版的变化的一个最喜欢的季节性啤酒是可用在美国选择零售店

成分的粒状或粉状形式将表现出最快的增长预测阶段,因为它有更好的保质期比其他形式。广泛用于烘焙食品和包装超过和调味成分。

最终用途的见解万博赛事直播客户端

最终用途的基础上,焦糖原料市场被划分为糖果,面包店,冰淇淋和甜点、饮料等等。糖果段占最大的收入份额,2018年将保留其领导整个预测期内。焦糖是一个传统的成分时,总是会在许多糖果产品。实现这种功能的重要性和潜力成分,糖果制造商,无论大小,已经想出新的和有趣的组合。例如,质量,其中最著名的巧克力分类,太妃糖,和糖果由雀巢公司,将于2019年开设了焦糖巧克力布朗尼的圣诞节选择。同样,鸽子,一个美国巧克力品牌作为“星系”在其他国家出售,将引入fall-inspired变体白巧克力焦糖苹果2019年秋天。

应用程序的见解万博赛事直播客户端

基于应用程序,市场被划分为色素,调味料,配料等。着色了超过35.0%的市场份额在2018年。使用焦糖成分作为着色剂在各种食品和饮料一直是一个古老的实践中,与消费者的重视,对颜色和外观的考虑,在味道时选择吃什么或喝什么。饮料、烘焙食品、酱料,和酒精是一些最常见的使用焦糖作为着色剂的物品。然而,研究在过去的十年中增加了对某些类型的焦糖色素,表明化学物质用于这些颜色可能会致癌。这些发现有负面影响消费者的行为和决定,这可以作为约束段增长。

超过部分将展示最强劲的增长预测阶段,注册从2019年到2025年的复合年增长率为8.1%。焦糖配料在几个非常受欢迎冷冻甜点,烘焙食品,巧克力,奶昔,冰沙和成分是最常见的一种添加菜单项在北美。例如,奶品皇后发布两个新暴风雪的2019年秋季菜单,其中一个是希思焦糖巧克力蛋糕暴雪。可以在奶品皇后在美国这冻香草治疗包括布朗尼,脆好时的卫生,和丰富的焦糖。

区域的见解万博赛事直播客户端

2018年北美的主要市场,紧随其后的是欧洲。在一起,这两个占了超过一半的市场,主要是推动建立了全球玩家的存在。更受欢迎的焦糖等成分在应用程序类包装和冷冻食品,甜点,烘焙食品,糖果继续对这些地区市场的发展作出了重大贡献。企业创新和季节性的最喜欢的一个关键的增长战略,这将把北美和欧洲在整个预测期内他们的游戏。例如,玛氏箭牌国际旅行零售将推出限量版M&M, Twix选择在2019年TFWA世界展览和会议。Twix咸焦糖和M&M脆焦糖的目标给消费者新的东西,意外,和有趣的改善他们的旅行经验。

亚太地区可能成为增长速度最快的区域市场焦糖成分,注册在预测期间的复合年增长率是7.7%。该地区许多国家,主要是印度、中国、印尼、马来西亚、韩国、和泰国是主要收入口袋为新建立的球员。快速城市化,消费者的可支配收入,改善物流、食品和饮料产业的发展在这些发展中国家已经吸引了全球主要制造商扩大在该地区,利用这里的获利机会。

关键企业和市场份额的见解万博赛事直播客户端

在市场经营的关键球员包括嘉吉公司。雀巢公司;火星公司。嘉里集团;费列罗温泉;Sensient技术公司;戈艾滋的糖果公司,Inc .);frito - lay方;DDW颜色;Sethness-Roquette焦糖的颜色; Bakels Worldwide; Alvin Caramel Colours; and Metarom. Caramel is an extremely versatile ingredient and is being adopted by an increasing number of confectioners in their products. For instance, Mars Corporation announced a new variety of Milky Way to be introduced in the markets in January 2020. The Milky Way Salted Caramel bar is a twist on the original candy bar. Other products by the company, which has significantly focused on caramel ingredients, include Milky Way Caramel Apple and Milky Way Simply Caramel.

焦糖原料市场报告范围

报告的属性	细节
在2020年市场规模价值	28.2亿美元
2025年的收入预测	39.9亿美元
增长速度	从2019年到2025年的复合年增长率7.2%
基准年为估计	2018年
历史数据	2015 - 2017
预测期	2019 - 2025
量化单位	收入百万美元/欧元和从2019年到2025年的复合年增长率
报告覆盖	收入预测,公司排名、竞争格局、生长因子和趋势
部分覆盖	形式、应用程序、最终用途
区域范围	北美;欧洲;亚太地区;中美洲和南美洲;中东和非洲
国家范围	美国;瑞士;比利时;中国;印度;巴西;南非
关键的公司介绍	嘉吉公司。雀巢公司;火星公司。嘉里集团;费列罗温泉;Sensient技术公司;戈艾滋的糖果公司,Inc .);frito - lay方;DDW颜色;Sethness-Roquette焦糖的颜色; Bakels Worldwide; Alvin Caramel Colours; Metarom
自定义范围	免费报告定制(相当于分析师工作8天)购买。添加或改变国家,地区和段范围。
价格和购买选择	利用定制购买选项来满足您的具体研究需求。探索购买选择

在报告中部分覆盖

这份报告预测收入增长在全球、地区和国家的水平,并提供最新行业趋势的分析每个sub-segments从2015年到2025年。景色为本研究的目的,研究分段全球焦糖原料市场报告形式的基础上,应用程序,最终用途,和地区:

• 形式的前景(收入,百万美元,2015 - 2025)

  • 固体

  • 粒状

  • 液体

• 应用前景(收入,百万美元,2015 - 2025)

  • 着色

  • 一流的

  • 调味料

  • 其他人

• 最终用途前景(收入,百万美元,2015 - 2025)

  • 面包店

  • 糖果

  • 冰淇淋和甜点

  • 饮料

  • 其他人

• 区域前景(收入,百万美元,2015 - 2025)

  • 北美

    • 美国

  • 欧洲

    • 瑞士

    • 比利时

  • 亚太地区

    • 印度

    • 中国

  • 中美洲和南美洲

    • 巴西

  • 中东和非洲

    • 南非