2019年全球儿茶素市场规模价值1610万美元,预计从2020年到2027年将以3.4%的复合年增长率(CAGR)增长。对天然和有机产品的需求不断增长,加之消费者越来越倾向于采用健康的生活方式,预计将推动膳食补充剂配方中的儿茶素消费。儿茶素是黄烷醇,属于绿茶中大量存在的多酚类。儿茶素的四种主要类型包括表儿茶素(EC),表没食子儿茶素(EGC),表没食子儿茶素-3-没食子儿茶素-3-没食子儿茶素(EGCG)。绿茶中发现的这些儿茶素成分不同,其中EGCG含量最高,占60.0%,其次是EGC, ECG和EC,分别占20.0%,14.0%和6.0%。
从绿茶中提取儿茶素可采用溶剂萃取、微波辅助萃取(MAE)、超声辅助萃取(UAE)、超临界流体萃取(SFE)和高静水压力(HHPE)等方法。提取技术的效率取决于几个因素,如所用茶叶的品种,提取参数和设置,以及储存条件。
然而,一些提取技术是资本密集型的,需要较长的提取时间。研究和开发活动正在进行,以尽量减少提取时间和成本,提高提取率,以及最大限度地提高处理吞吐量和产量。此外,主要参与者正专注于开发减少萃取过程中化学品使用的技术。例如,Botaniex推出了一种不含乙酸乙酯的儿茶素提取工艺。该公司开发的新产品不含化学物质,因此对消费者来说更健康、更安全。因此,通过创新技术提取的无残留成分有望帮助膳食补充剂制造商渗透儿茶素市场。
2019年,补充剂应用部门占收入份额的33.9%。儿茶素,由于其抗炎、抗氧化、抗菌和抗衰老,被广泛用于多种功能、营养和美容补充剂中。定期摄入膳食补充剂有助于减肥,通过预防退行性脑疾病来增强大脑健康,并改善神经细胞功能。
此外,它还有助于通过降低血压、胆固醇和血管中斑块的积累来维持心脏健康。然而,在2019年,欧洲食品安全局(EFSA)在进行评估后,对摄入剂量超过800克/天的儿茶素补充剂造成的潜在肝损伤提出了担忧。
由于与儿茶素相关的各种好处,儿茶素的药物应用在全球范围内迅速普及。它能有效地预防和治疗多种疾病,如癌症、关节炎、肥胖、糖尿病和感染。但是,儿茶素的提取可能含有杂质。因此,进行安全测试以检查作为药品出售的产品的纯度。以儿茶素为基础的药物产品包括用于治疗肛周疣和外部疣的外用凝胶。它们受美国食品和药物管理局监管,在该县作为处方药出售。
由于儿茶素具有抗炎和抗菌的特性,它被广泛应用于口腔护理产品的制造,主要是在漱口剂的配方中。它可以作为葡萄糖酸氯己定的抗菌斑剂的替代品。含有儿茶素的漱口水有助于预防几种牙龈疾病,如龋齿、牙周炎、牙龈炎、口炎和口臭。经常使用以儿茶素为基础的漱口剂可以减少牙龈肿胀,并有助于提亮牙齿。
2019年北美在市场上的份额超过23.9%。该地区产品需求的增长主要是由于人们对膳食补充剂的日益关注功能性食品以及千禧一代的饮料。该地区以美国为首,是许多全球知名饮料制造商的基地。
为预防各种疾病的发生而增加的保健措施,加上政府提高国民健康标准的努力,有助于膳食补充剂市场的增长,这反过来又将推动该国对儿茶素的需求。此外,美国食品和药物管理局(FDA)已批准使用该产品作为治疗由人类乳头瘤病毒(HPV)引起的生殖器疣的处方药。该药物由Fougera制药公司处方销售。
亚太地区成为增长最快的区域市场,预计在预测期内的复合年增长率将达到3.9%。中国是该地区主要的食品生产国和消费国,原因是消费者对健康生活方式的意识日益增强,功能性食品和饮料的支出也越来越高。湖南三富生物科技有限公司;Botaniex有限公司;陕西东宇生物科技有限公司是国内知名的儿茶素生产和供应商。
在过去十年中,中美洲和南美洲的肥胖率和超重率有所上升,导致健康意识不断增强,消费者偏好转向膳食补充剂和有机食品。对营养产品需求的增加预计将推动该地区对儿茶素的需求。预计主要制造商将在研发活动中投入大量资金,以生产有针对性的膳食补充剂。预计这将对该地区的市场产生积极影响。
市场在本质上是高度分散的,主导地位的是成熟和长期运营的参与者。由于对保健品的需求上升,预计在预测期间竞争将加剧。此外,大型和老牌参与者的存在导致了市场上的高度竞争。对功能性食品和饮料的需求不断增加是可能对市场增长产生积极影响的关键因素之一。儿茶素市场的一些主要参与者包括:
湖南三富生物科技有限公司
成都华高生物科技有限公司
Novanat生物资源公司
杭州沁源天然植物科技有限公司
Taiyo Green Power Wxee
报告的属性 |
细节 |
2020年市场规模价值 |
1670万美元 |
2027年的收入预测 |
2030万美元 |
增长速度 |
从2020年到2027年的复合年增长率为3.4% |
估算基准年 |
2019 |
历史数据 |
2016 - 2018 |
预测期 |
2020 - 2027 |
量化单位 |
产量以千吨为单位,收入以千美元为单位,2020年至2027年的复合年增长率 |
报告覆盖 |
收入预测,公司份额,竞争格局,增长因素和趋势 |
部分覆盖 |
应用程序中,地区 |
区域范围 |
北美;欧洲;亚太地区;CSA;中东和非洲 |
国家范围 |
美国;加拿大;墨西哥;英国;西班牙;德国;法国;意大利;俄罗斯;中国; Japan; India; South Korea; Brazil; Argentina; Saudi Arabia; UAE |
主要公司简介 |
成都华高生物科技有限公司;杭州沁源天然植物科技有限公司;湖南三富生物科技有限公司;Novanat生物资源公司;Taiyo Green Power Wxee。 |
自定义范围 |
购买后可免费定制报告(相当于最多8个分析师工作日)。增加或变更国家、地区、部门范围。 |
定价和购买选项 |
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本报告预测了全球、区域和国家层面的收入增长,并分析了2020年至2027年每个细分领域的最新行业趋势。为了本研究的目的,Grand View Research根据应用和地区对全球儿茶素市场报告进行了细分:
应用前景(量,千吨;收入,千美元,2016 - 2027)
制药
饮料
补充
口腔冲洗
其他人
区域展望(数量,千吨;收入,千美元,2016 - 2027)
北美
美国
加拿大
墨西哥
欧洲
英国
德国
西班牙
法国
意大利
俄罗斯
亚太地区
中国
印度
日本
韩国
中南美洲
巴西
阿根廷
中东和非洲
沙特阿拉伯
阿联酋
b。2019年全球儿茶素市场规模估计为1610万美元,预计到2020年将达到1670万美元。
b。从2020年到2027年,全球儿茶素市场预计将以3.4%的年复合增长率增长,到2027年将达到2030万美元。
b。2019年,亚太地区以32.8%的份额主导儿茶素市场。这是由于原材料的充足供应以及功能性食品和饮料产品的日益普及。
b。在儿茶素市场上经营的主要企业包括湖南Sunfull生物科技有限公司、陕西东宇生物科技有限公司、Botaniex有限公司、Novanat生物资源有限公司、泰洋绿电Wxee、泽朗、湖南NutraMax有限公司、成都Wagott生物科技有限公司、杭州沁源天然植物高科技有限公司。
b。推动市场增长的关键因素包括对功能性饮料和膳食补充剂的需求不断增长。