2018年,全球冷萃咖啡市场规模为3.397亿美元,预计2019年至2025年的复合年增长率为25.1%。冷萃咖啡最初是作为餐饮行业的独家饮料引入的。然而,手工制作和优质产品的流行为全球市场打开了有利可图的增长机会。
此外,即饮饮料的渗透率不断提高,也刺激了全球市场的增长。冰咖啡越来越受欢迎,促使星巴克等大公司扩大了产品范围,包括冷萃咖啡。例如,星巴克推出了冷萃咖啡壶包,让消费者可以在家制作咖啡。
预计从2019年到2025年,在线分销渠道将以最高的复合年增长率扩张。其他分销渠道,如便利店、超市和大卖场,预计在未来几年也将有显著增长。星巴克、RISE Brewing Co.、Sleepy Owl和Dr Pepper等公司都瞄准了杂货渠道、在线零售和便利店,以增加销售额。
例如,星巴克过去几年在美国的杂货店和便利店推出了冷萃咖啡产品,现在正专注于在线渠道,以扩大其全球影响力。由于潜在的增长机会,星巴克等公司已经在这些国家开设了门店。
2018年,该公司旗下的门店占据了最大的市场份额。消费者越来越喜欢公司门店提供的特色咖啡,这推动了这一细分市场的发展。例如,RISE Brewing Co.通过其专业渠道和独立商店建立了市场地位,取得了显著的成功。
其他分销渠道,如便利店、超市和大卖场,预计在未来几年也将有显著增长。星巴克(Starbucks)、RISE Brewing Co.和Dr Pepper等公司正瞄准杂货渠道和其他便利店,以扩大他们的客户群。星巴克过去几年在美国的杂货店和便利店推出了冷萃咖啡产品,目前正专注于在线渠道,以加强其全球影响力。
北美是2018年最大的区域市场,占总份额的70%以上。根据美国农业部的数据,2016年美国的咖啡消费量增长了1.5%,原因是千禧一代的消费能力不断增强,他们对咖啡的偏好超过了其他饮料。此外,一些主要公司正专注于通过各种分销渠道推出新版本的产品,这也可能对冷萃咖啡市场产生积极影响。
由于产品需求不断增长,特别是在印度、中国和日本,预计亚太地区从2019年到2025年的复合年增长率最高。极品咖啡品牌在印度的成功导致人们越来越喜欢专业产品而不是普通产品,从而为市场提供了有利可图的增长机会。
在全球市场上经营的一些主要公司包括Califia Farms、JAB Holding Company、HighBrewCoffee、Kohana Coffee、Nestlé、La Colombe Torrefaction、星巴克、RISE Brewing Co.、Sleepy Owl和Heartland Food Products Group。
报告的属性 |
细节 |
2020年市场规模价值 |
5.229亿美元 |
2025年收入预测 |
16.3亿美元 |
增长速度 |
2019年至2025年的复合年增长率为25.1% |
估算基准年 |
2018 |
历史数据 |
2015 - 2017 |
预测期 |
2019 - 2025 |
量化单位 |
从2019年到2025年,营收为百万美元/亿美元,CAGR |
报告覆盖 |
收入预测,公司排名,竞争格局,增长因素和趋势 |
部分覆盖 |
分销渠道、区域 |
区域范围 |
北美;欧洲;亚太地区;中南美洲;中东和非洲 |
国家范围 |
美国;德国;意大利;西班牙;波兰;中国;印度;日本;巴西 |
主要公司简介 |
Califia农场;JAB控股公司;HighBrewCoffee;Kohana咖啡;雀巢公司;La Colombe Torrefaction;星巴克;RISE Brewing Co.;沉睡的猫头鹰;哈特兰食品集团 |
自定义范围 |
购买后免费定制报告(相当于最多8个分析师工作日)。增加或变更国家、地区、部门范围。 |
定价和购买选项 |
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本报告预测了全球、区域和国家层面的收入和销量增长,并分析了2015年至2025年每个细分市场的最新行业趋势。为了本研究的目的,Grand View Research根据分销渠道和地区对全球冷萃咖啡市场报告进行了细分:
分销渠道展望(收入,百万美元,2015 - 2025)
超级市场和大卖场
公司自营网点
便利店
在线
咖啡区域展望(收入,百万美元,2015 - 2025)
北美
美国
欧洲
德国
意大利
西班牙
波兰
亚太地区
日本
中国
印度
中南美洲
巴西
中东和非洲
b。2019年全球冷萃咖啡市场规模估计为4.209亿美元,预计到2020年将达到5.229亿美元。
b。从2019年到2025年,全球冷萃咖啡市场预计将以25.1%的复合年增长率增长,到2025年将达到16.3亿美元。
b。2019年,北美以72.3%的份额主导了冷萃咖啡市场。这是由于千禧一代的消费能力不断增强,以及他们对咖啡的偏好超过了美国和加拿大的其他饮料。
b。冷冲咖啡市场的一些主要参与者包括Califia Farms、JAB Holding Company、HighBrewCoffee、Kohana coffee、Nestlé、La Colombe Torrefaction、星巴克、RISE Brewing Co.、Sleepy Owl和Heartland Food Products Group。
b。推动市场增长的关键因素包括手工制作产品的日益普及和即饮饮料类别的渗透率不断提高。