全球商业食品脱水机市场规模估计为2018年的537.8百万美元,预计从2019年到2025年见证了7.1%的CAGR。预计越来越多的可支配收入的食物的更长保质期的需求增加将推动市场预测期。此外,预计对食品浪费的提高意识将增加对商业食品脱水剂的需求。
全球生产的总食品中的三分之一仍然被解散并被抛弃。政府和众多组织采取了众多举措。这些组织使用脱水工具保护不一致的食物,这些食物提供给患有自然灾害或饥饿的地区。餐厅所有者也使用这些设备来避免未使用的食物破坏。
北美洲占2018年商业食品脱水机构的第四大市场份额。预计对食品浪费的意识与高可支配收入相结合,预计将提高对脱水者的需求。此外,预计为长期保质期对食物的需求日益增长的需求将推动北美商业食品脱水工具的需求。
预计人口增加和可支配收入上升的可支配收入将在即将到来的年度推动对加工食品的需求。为了满足越来越多的消费者需求,预计食品加工公司将扩大其业务,并在预测期间推动商业食品脱水工具。这种需求是通过竞选活动提升,以避免滥用食物。
食物含有大量的水,包括果实中85%以上,肉类超过65%。食品脱水工支持交易中的市场参与者,因为它可以显着降低食物的大小和重量。这使生产者能够以更高的数量进出不同类型的食物,可以在再水中使用。预计涉及食品贸易的市场参与者将进一步推动市场。
自12,000 b.c.以来,食物的干燥已经实施,这涉及在阳光下干燥食物的传统方法。然而,它导致遗传物品失去了他们的重要营养,而且加热也导致淬火物品,从内部湿润,使其易于破坏。食品脱水器提供干燥的食物,而不会影响它们的营养含量和原始风味。
基于技术,商业食品脱水机市场已被分段为垂直气流和水平气流。将润湿空气从设备中吹出的风扇安装在垂直气流技术的底部,并且风扇安装在设备的后端。
风扇的位置产生气流机构,该气流机构可帮助湿润和暖空气从装置中退出,并使新鲜空气来增加蒸发速率。脱水器由加热元件组成,加热元件在所需温度下将食物加热,从而将水分拉到表面。这种表面湿度最终蒸发并通过风扇的支撑穿过空气通风口。
水平气流技术段占据了商业食品脱水工具市场,占2018年收入的市场份额的67.7%。水平气流对食品产生了统一的影响,不需要定期洗牌托盘。水平气流广泛使用,因为不同的口味相互混合的不同风味非常低。此外,由于其构造和形状,这些设备易于使用。
垂直气流技术段在2018年收入方面占市场份额的32.3%。垂直气流往往比顶部更快地干燥较低托盘,并要求在短持续时间内洗脱托盘。在垂直气流技术中,不同的口味很高的味道彼此混合。此外,这些电器中的托盘彼此顶部堆叠并且难以使用。
欧洲被出现为领先的区域市场,并于2018年占收入35.2%。该地区预计将根据包括迅速增长的农业和食品服务机构在内的因素主导行业。此外,随着较长的保质期与增加的可支配收入相结合的食品饲料需求增加会增加该地区商业食品脱水工具的需求。
亚太市场是2018年第二大商业食品脱水机市场的市场,但预计将在2025年在粮食废弃物,高农业生产和越来越多的食品出口尤其是水果和蔬菜的出口时,将领先于2025年。预计迅速增长的食品服务机构将进一步推动亚太地区商业食品脱水工具的需求。
由于高农业生产和低消费,预计中央和南美洲市场预计将在预测期内见证7.1%的高7.1%。特别是在巴西和阿根廷。预计大型消费基地和越来越多的食品保存技术采用尤其是太阳能的商业食品脱水工具,进一步推动该地区商业食品脱水器市场。
由于巨大进口的食物,包括水果和蔬菜,所以预计,中东和非洲市场的增长率将会放缓。这些产品被出口国脱水,从而降低了该地区商业食品脱水器的要求。此外,由于包括埃及,坦桑尼亚和埃塞俄比亚在内的国家的农业生产,中东和非洲地区预计将增长。
市场占据了众多球员,包括帝国公司;Koolatron Corporation,Excalibur Defrdrator;国家Presto Industries,Inc。;LEM产品持有LLC;和汉密尔顿海滩品牌,公司
市场参与者在传播宣传和以竞争性价格提供产品方面经历了体面竞争。预计市场将在预测期内体验重大竞争。在市场上运营的其他着名玩家包括Sausage Maker,Inc。;Nutrichef Kitchen,LLC;芳香家庭瓦斯公司;布法罗家具;STX国际;Avantco设备;国家搪瓷和冲压公司(NESCO);和活力4寿命Pty。有限。
属性 |
细节 |
估计基准年 |
2018年 |
实际估计/历史数据 |
2014 - 2017年 |
预测期 |
2019年 - 2025年 |
市场代表性 |
2019年至2025美元的收入超过一百百万美元和CAGR |
报告报告 |
市场收入超过一百万美元,公司股份,竞争景观,增长因素和趋势 |
区域范围 |
北美,欧洲,亚太地区,中美洲和南美洲和中东和非洲 |
国家范围 |
美国,加拿大,墨西哥,U.K.,德国,西班牙,俄罗斯,意大利,荷兰,中国,日本,印度,澳大利亚,韩国,巴西,阿根廷,沙特阿拉伯,阿联酋 |
15%免费定制范围(相当于5个分析师工作日) |
如果您需要特定信息,那么目前在报告范围内,我们将为您提供给您的一部分 |
本报告预测全球,地区和国家层面的市场份额和收入增长,并在2014年至2025年的每个分段中对最新行业趋势进行了分析。为了本研究,宏伟的景观研究已经分段为全球基于技术和地区的商业食品脱水机市场报告:
技术前景(收入,百万,2014 - 2025)
垂直气流
水平气流
区域展望(收入,百万,2014 - 2025)
北美
美国
加拿大
墨西哥
欧洲
英国。
德国
西班牙
俄罗斯
意大利
荷兰
亚太地区
中国
日本
印度
澳大利亚
韩国
中美洲和南美洲
巴西
阿根廷
中东和非洲
沙特阿拉伯
阿联酋
“他们为我们所做的研究质量一直很棒......”