2018年,全球糖果包装市场规模为194亿美元。包括印度、中国和巴西在内的新兴经济体对巧克力、糖果、烘焙产品和其他甜食的需求不断增长,推动了市场的增长。此外,该行业不断的产品开发拓宽了糖果包装在世界各地的范围。
包装保护食品免受物理、环境和化学损害。在过去的几年里,包装的应用已经不仅仅局限于保护。它已成为增强产品美学,吸引消费者注意力的重要因素。因此,目前该行业的制造商在开发产品时都采用以消费者为中心的方法。2019年2月,好时公司改变了包装糖果组合,提高了货架的冲击力和可用性。
根据一项调查,60%的消费者认为吸引人的视觉展示是非常重要的,45%的人喜欢装饰包装的糖果。这些年来,小巧灵活的包装越来越受欢迎。截至2016年,50克以下的包装在全球包装食品销售中占据了最大份额。
在过去的几年里,环保产品在糖果制造商中受到了极大的欢迎。他们将重点放在减少塑料废物以实现可持续增长上。2019年3月,Nestlé推出了可持续包装倡议项目。该公司计划推出纸质包装的YES!小吃店。因此,世界各地的包装企业也在创新环保材料。
截至2018年,巧克力所占份额最大,超过50.0%。在过去的几年里,电子商务推动了巧克力在世界各地的销售。它是通过电子商务购买最多的糖果产品。巧克力行业的制造商在产品创新和战略分销渠道上进行了大量投资。例如,2017年8月,总部位于美国的食品和饮料公司亿滋国际与亚马逊合作,在亚马逊的在线市场上成立了一家虚拟糖果和巧克力商店。这家虚拟商店将帮助亿滋达到10亿美元的在线销售额目标。
由于世界各地对巧克力的需求不断增长,巧克力市场预计在未来几年也将出现最高的增长。全球对黑巧克力和高级巧克力的需求不断增长,预计在不久的将来将显著推动巧克力和包装行业的发展。
塑料是这个行业最常用的原材料。2018年,它占全球收入的份额超过50.0%。由于其重量轻且防潮的特性,它在糖果产品制造商中最受欢迎。在过去的几年里,塑料行业见证了几项创新。聚酯或聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)、聚烯烃、尼龙(聚酰胺)和铝金属化塑料薄膜是一些重要的创新,在该行业获得了显著的普及。
塑料不可降解的特性预计将阻碍其在不久的将来的发展。然而,由于其不断的产品开发,如引入生物降解塑料,这一细分市场预计将主导行业。在过去的几年里,包括Amcor和Deltasacs Primasacs在内的主要参与者一直在强调塑料的发展。
从2019年到2015年,纸和纸板预计将以5.6%的最快复合年增长率增长。人们对塑料有害影响的认识不断提高,预计将增加对纸和纸板的需求,作为食品工业的合适原材料。与塑料不同,纸和纸板在处理后不会产生任何有害影响,而且它们是可降解的。因此,大量的面包店和糖果生产商更喜欢这种原材料而不是塑料。
2012年2月,MeadWestvaco公司(该行业的领先公司之一)批准了Crescendo纸板用于巧克力和糖果的包装。这种纤维混合材料具有很高的耐久性和硬度。它也符合欧洲巧克力和糖果市场的标准。Crescendo可分为单面涂层(Crescendo C1S)和双面涂层(Crescendo C2S)。
截至2018年,北美市场占据主导地位,占全球收入的30.9%。对优质巧克力需求的增长和糖果业的发展仍将是推动该行业发展的关键因素。根据瑞士联邦海关的数据,2016年,美国是瑞士巧克力的五大进口国之一。此外,巧克力是该地区圣诞节、情人节和复活节等重大节日最常见的礼物。作为礼物,包装的重要性显著增加,给产品一个节日的外观。
从2019年到2025年,亚太地区预计将以7.0%的最快复合年增长率增长。购买力的上升,以及南亚国家的快速城市化,可能会推动该地区的行业增长。另一方面,巧克力行业的主要制造商也在扩大他们在该地区的业务。例如,2016年10月,巧克力和可可产品领先制造商之一的百乐嘉利宝集团在新加坡开设了一家制造工厂。这将扩大公司的生产能力,帮助它更好地服务于该地区。
该行业的主要参与者包括Amcor Limited;Smurfit Kappa Group plc;密封空气公司;皇冠控股有限公司;Bemis公司;索诺科产品公司;WestRock;国际纸业公司;Berry Global, Inc.;Huhtamäki Oyj。 Product innovation has been a key business strategy for the producers as packaging not only protects the product but also gives it an attractive look.
在过去的几年里,制造商已经投资开发环保产品。2007年1月,Amcor与Plantic Technologies Limited合作开发了一种用于糖果的柔性可生物降解塑料包装。同样,在2019年2月,Quinn Packaging推出了一款黑色PET食品托盘DETECTATM。这些托盘是完全可回收的,适合食品包装。
属性 |
细节 |
估算基准年 |
2018 |
实际估计/历史数据 |
2015 - 2017 |
预测期 |
2019 - 2025 |
市场代表 |
2019年至2025年的营收百万美元和复合年增长率 |
区域范围 |
北美,欧洲,亚太,中南美洲,中东和非洲 |
国家范围 |
美国、德国、英国、中国、印度、巴西、阿联酋 |
报告覆盖 |
收入预测,公司份额,竞争格局,增长因素和趋势 |
15%免费定制范围(相当于5个分析师工作日) |
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本报告预测了全球、区域和国家层面的收入增长,并分析了2015年至2025年每个细分领域的最新行业趋势。为了本研究的目的,Grand View Research根据原材料、应用和地区对全球糖果包装市场报告进行了细分:
原材料展望(收入,百万美元,2015 - 2025)
塑料
纸和纸板
金属
玻璃
应用前景(收入,百万美元,2015 - 2025)
巧克力
糖果
口香糖
面粉
其他人
区域展望(收入,百万美元,2015 - 2025)
北美
美国
欧洲
德国
英国
亚太地区
中国
印度
中南美洲
巴西
中东和非洲
阿联酋