2019年,全球精酿朗姆酒市场规模价值10.6亿美元,预计从2020年到2027年将以5.2%的复合年增长率(CAGR)增长。千禧一代消费者对酒精饮料的真实性越来越感兴趣,这推动了市场工艺的精神包括朗姆酒。此外,该行业推出的产品越来越多,吸引了新的消费者,提振了产品需求。通过社交媒体和报纸杂志进行的产品促销对全球市场增长有积极影响。
比起商业朗姆酒,消费者更喜欢精酿朗姆酒,因为它口感顺滑,品质高端,味道纯正。手工烈酒生产商通常小规模生产,他们有一个亲身实践的过程。这些制造商通常通过蒸馏来控制酒的味道、质量和体验,并为酒提供一套独特的标记。这一过程允许工艺蒸馏者通过控制发酵过程和蒸馏速度来控制最终输出的风味。制造商一直在改进他们的工艺和质量,以迎合不断变化的口味。
的趋势精酿啤酒引发了包括朗姆酒在内的烈酒行业对质量的重视。在过去的几年里,消费者一直在尝试创新的酒精饮料,并为手工饮料支付更多的费用。因此,创新酒精饮料的供应已经成为一些酒吧或餐馆吸引消费者的关键部分。因此,精酿烈酒在酒吧或餐馆和零售行业都获得了广泛的吸引力,口味和配料种类繁多。朗姆酒种类繁多,增加了世界各地对该产品的需求。
制造商通过强调原产国(如巴巴多斯、菲律宾、圭亚那、古巴和牙买加等国家以其高质量的朗姆酒而闻名)、年龄和有机证书来宣传他们的饮料。根据百加得2020年鸡尾酒趋势报告,消费者寻求具有有趣故事、工艺证书和原产地的优质饮料。根据百加得2019年全球品牌大使调查(GBAS),超过40%的酒吧老板认为黑朗姆酒因其卓越的品质而成为最具吸引力的烈酒。此外,最近Kapalua Butterfly和the Artillery Punch等高端鸡尾酒越来越受欢迎。这种不断增长的鸡尾酒文化趋势预计将在未来几年扩大该产品的增长机会。
2019年,贸易部门主导了市场,占全球收入的60.0%以上。酒吧、酒吧、餐厅是该产品的主要分销渠道。通常,精酿烈酒生产商在进入超市和其他零售店之前,会先把产品卖给高端酒吧和餐馆。人们对这种鸡尾酒兴趣的增加促进了全球的贸易销售。餐厅、酒吧和酒吧一直致力于改善鸡尾酒体验。根据2019年CGA混合饮料报告,鸡尾酒消费者比非鸡尾酒消费者多25%。尝试创新饮料的意愿、豪华酒精饮料以及在社交媒体上的分享等因素推动了该产品的贸易销售。
预计从2020年到2027年,非贸易部门将以5.5%的最快复合年增长率增长。在超市、酒类商店和在线零售商店中,越来越多的饮料供应促进了非贸易部门的增长。根据葡萄酒和烈酒贸易协会的数据,2019年3月至6月,英国超市和零售店的销量比2018年同期增长了23%。2017年4月,O&C Spirits, LLC宣布在佛罗里达州的零售店和美国各地的网上销售其新烈酒Oak & Cane朗姆酒
2019年,欧洲收入占比最大,超过35.0%。英国、德国和法国是该地区的主要市场。根据葡萄酒和烈酒贸易协会的数据,2019年,英国消费者购买了约3600万瓶朗姆酒,优质和手工品类是推动英国销售增长的主要动力。此外,近年来,在德国生产精酿烈酒的微型酒厂越来越多。
从2020年到2027年,亚太地区预计将以5.5%的最快复合年增长率增长。亚洲国家Tiki鸡尾酒文化的增长趋势预计将在未来几年推动该产品的消费。快速的城市化、不断增长的购买力和不断发展的酒吧文化是推动区域市场增长的关键因素。从2015年到2017年,印度酒吧和酒吧的数量增长了近23%,而咖啡馆的数量同期增长了20%。
由于许多本地和区域参与者的存在,而国际参与者很少,该行业是分散的。世界各地精酿酒厂的不断增多,加剧了市场的竞争。Wicked Dolphin朗姆酒,Drum Circle Distilling, Arizona Craft Beverage, Cannon Beach Distillery, Lost Spirits Distillery和Lyon Distilling Company是一些在北美越来越受欢迎的地区生产商。同样,Merser & Co.、Drum & Black、Copalli、Burning Barn、Equiano和Dark Matter都是欧洲的主要品牌。生产商一直在推出具有创新口味的新饮料,以获得与其他生产商相比的竞争优势。一些杰出的球员在精酿朗姆酒市场包括:-
巴卡第有限
三得利控股有限公司
帝亚吉欧
缅因州工艺蒸馏有限责任公司
查尔斯·默瑟公司
鼓和黑朗姆酒公司
邪恶海豚朗姆酒
Ellam和亚利桑那精酿饮料
伯利兹烈酒营销公司
Rockstar烈酒有限公司
报告的属性 |
细节 |
2020年市场规模价值 |
11亿美元 |
2027年的收入预测 |
16亿美元 |
增长速度 |
从2020年到2027年的复合年增长率为5.2% |
估算基准年 |
2019 |
历史数据 |
2016 - 2018 |
预测期 |
2020 - 2027 |
量化单位 |
从2020年到2027年的营收为百万美元/十亿美元,CAGR |
报告覆盖 |
收入预测,公司排名,竞争格局,增长因素和趋势 |
部分覆盖 |
分销渠道、区域 |
区域范围 |
北美;欧洲;亚太地区;中南美洲;中东和非洲 |
国家范围 |
美国;德国;英国;法国;印度;菲律宾;巴西 |
主要公司简介 |
巴卡第有限;三得利控股有限公司;帝亚吉欧;缅因州工艺蒸馏有限责任公司;查尔斯·默瑟公司;鼓和黑朗姆酒公司;邪恶海豚朗姆酒;Domaines Ellam和Arizona精酿饮料;Rockstar Spirits Ltd.;伯利兹烈酒营销公司 |
自定义范围 |
购买后免费定制报告(相当于最多8个分析师工作日)。增加或变更国家、地区、部门范围。 |
定价和购买选项 |
利用定制的购买选项,以满足您的确切研究需求。探索购买选择 |
本报告预测了全球、区域和国家层面的收入增长,并分析了2016年至2027年每个细分市场的最新行业趋势和机会。为了本研究的目的,Grand View Research根据分销渠道和地区对全球精酿朗姆酒市场报告进行了细分:
分销渠道展望(收入,百万美元,2016 - 2027)
在贸易
不和谐
区域展望(收入,百万美元,2016 - 2027)
北美
美国
欧洲
德国
英国
法国
亚太地区
印度
菲律宾
中南美洲
巴西
中东和非洲
b。2019年全球精酿朗姆酒市场规模估计为10.6亿美元,预计到2020年将达到11.1亿美元。
b。从2020年到2027年,全球精酿朗姆酒市场预计将以5.2%的复合年增长率增长,到2027年将达到16亿美元。
b。2019年,欧洲以35.0%的份额主导了精酿朗姆酒市场。这是由于英国、德国和法国等地区主要市场的存在。
b。在精酿朗姆酒市场经营的一些主要公司包括百加得有限公司、三得利控股有限公司、帝亚吉欧、缅因州精酿有限责任公司、查尔斯默瑟公司、鼓和黑朗姆酒公司、Wicked Dolphin朗姆酒、Domaines Ellam和亚利桑那精酿饮料公司、Rockstar烈酒有限公司、伯利兹烈酒营销公司。
b。推动精酿朗姆酒市场增长的关键因素包括千禧一代消费者对酒精饮料真实性的兴趣日益浓厚,以及该行业越来越多的产品发布也吸引了新的消费者。