2019 - 2025年食用包装市场规模，份额和趋势分析报告，按材料(蛋白质，多糖，脂类)，按最终用途(食品和饮料，药品)，按地区，和细分市场预测

行业的见解万博赛事直播客户端

2018年全球食用包装市场规模为7.276亿美元，预计在预测期内将以6.2%的复合年增长率增长。全球对生物降解包装的需求不断增长，加工食品市场不断增长，全球食品包装创新不断增加，这些都是推动市场增长的关键因素。

食用包装是一种薄的材料，用于包装或包裹食品材料和药品，以延长产品的保质期，可以一起食用，也可以在食用前取出。包装材料需要符合安全食品成分的特性，并根据美国食品和药物管理局(FDA)的规定达到公认安全(GRAS)状态。食用包装材料通常是从植物和动物等生物质中提取的，因此，它是可生物降解的。

食用包装或薄膜主要由三部分组成，即成膜材料、增塑剂和添加剂。食用薄膜需要足够的溶剂来制备成膜分散体(FFD)，为此使用水和酒精或含水酒精。蛋白质、多糖、脂类以及它们的组合或混合物是主要的成膜材料。此外，增塑剂和其他功能性添加剂，如抗氧化剂、维生素、抗菌剂、精油、颜料和化学防腐剂，用于增强食用薄膜或包装的保护性能。

食用包装通过各种可测量的质量参数进行测试，以避免包装失效。评估的关键因素包括其水分和气体阻隔性能、微生物稳定性、水分吸附能力、粘附性、内聚性、溶解度、透明度、机械性能、感官和感官特性。通常可食用的包装材料不会改变包装产品的外观、气味和味道。然而，最近的创新使该产品能够向包装的物品中添加香气挥发物、维生素和调味剂。

最终使用洞察万博赛事直播客户端

食品饮料和制药是全球食品包装市场的主要终端用户行业。在食品饮料行业，该产品广泛用于各种食品的包装，包括生鲜食品、蛋糕及糖果、婴儿食品、乳制品、功能食品等。由于生活方式的改变，世界各地对加工食品的需求不断增长，预计在未来几年将推动对可食用包装的需求。

医药板块预计将在预测期内以最高的速度前进。食用包装主要用于医药工业中胶囊的包装。世界各地日益增强的健康意识推动了全球药品和营养药品市场的发展;预计这将对2019年至2025年的产品需求产生积极影响。

材料的见解万博赛事直播客户端

蛋白质是全球市场上主要的首选材料。2018年，蛋白质是占主导地位的材料领域，市场收入份额为45.6%。蛋白质薄膜由酪蛋白、乳清、胶原蛋白、明胶、植物、玉米醇溶蛋白、大豆和面筋制成。与多糖和脂基膜相比，蛋白质基膜具有更好的气体阻隔性能。此外，由于蛋白质的独特结构，这些薄膜也具有较其他材料段更好的力学性能。然而，与合成聚合物相比，薄膜提供较差的抗水蒸气性和机械强度，这限制了它们在最终用途工业中的广泛应用。

多糖也被大量用于制作可食用包装，因为它在低湿度和中等湿度下可以作为氧气和二氧化碳的相当大的屏障。多糖主要来源于甲壳素、淀粉、纤维素、树胶等。全球市场的不断发展预计将在未来几年推动多糖的需求。

区域的见解万博赛事直播客户端

2018年，北美在全球市场中所占份额最大。大型加工食品和制药行业的存在，加上大量食用包装生产商的存在，使其在全球市场上处于领先地位。此外，在食品包装领域，特别是在美国，不断增加的创新预计将在预测期内推动市场。

亚太市场预计将在2019年至2025年以最高速度增长。提高消费者对过度使用塑料的弊端的认识食品包装加上越来越多的一次性塑料禁令，是导致该地区对该产品需求显著的关键因素。食品饮料和制药行业的扩张也预计将在未来几年加强产品需求。然而，高昂的产品成本和产品运输过程中的卫生问题预计将阻碍该地区的市场增长。

食用包装市场份额洞察万博赛事直播客户端

全球市场正处于萌芽阶段;因此，它被中等规模的参与者适度集中。在市场上运营的主要参与者正在大力投资于研发，为最终用途行业提供独特的包装，从而将其产品组合与竞争对手区分开来。顶级玩家主要位于北美和欧洲。由于食品和饮料行业对可持续包装解决方案的需求不断增长，预计将有新的参与者进入全球市场。

市场上的一些主要参与者包括WikiCell Designs, Inc.;MonoSol有限责任公司;Tate and Lyle Plc;JRF Technology LLC;SAFETRACES有限公司;Devro;Evoware;Ingredion有限公司;长濑株式会社;和Bluwrap。

报告范围

属性	细节
估算基准年	2018
实际估计/历史数据	2014 - 2017
预测期	2019 - 2025
市场代表	从2019年到2025年的营收百万美元和复合年增长率
报告覆盖	收入预测，公司份额，竞争格局，增长因素和趋势
地区范围	北美，欧洲，亚太，中南美洲，中东和非洲
国家范围	美国、德国、英国、中国、印度、日本、巴西、沙特阿拉伯
15%免费定制范围(相当于5个分析师工作日)	如果您需要特定的信息，而这些信息目前不在报告的范围内，我们将作为定制的一部分提供给您

报告涵盖的部分

本报告预测了全球、区域和国家层面的收入增长，并分析了2014年至2025年每个细分市场的行业趋势。为了进行这项研究，Grand View Research根据材料、最终用途和地区对全球食用包装市场报告进行了细分。

• 材料展望(收入，百万美元，2014 - 2025)

  • 蛋白质

  • 多糖

  • 脂质

  • 其他人

• 终端用途展望(收入，百万美元，2014 - 2025)

  • 餐饮

  • 药品

• 地区展望(收入，百万美元，2014 - 2025)

  • 北美

    • 美国

  • 欧洲

    • 德国

    • 英国

  • 亚太地区

    • 中国

    • 印度

    • 日本

  • 中南美洲

    • 巴西

  • 中东和非洲

    • 沙特阿拉伯