2015 - 2020年鸡蛋卵磷脂市场规模，份额和趋势分析报告，按应用(化妆品，制药，膳食补充剂)，各地区和细分市场预测

行业的见解万博赛事直播客户端

从卵磷脂中提取卵磷脂可采用机械或化学方法，使用己烷。磷脂酰胆碱是细胞膜的主要成分，可通过磷脂酰胆碱转移蛋白在细胞内细胞膜之间进行转移。磷脂酰胆碱广泛应用于膳食补充剂、化妆品行业和医疗保健行业。随着老年人口的增加，磷脂酰胆碱的需求预计将增加，因为它可以改善肝脏的功能，从而增强消化系统的功能，从而缓解老年人的症状。美国哮喘和过敏基金会估计，“大豆过敏”是九种最常见的食物过敏之一，这使得以鸡蛋为基础的磷脂酰胆碱在膳食产品中占据优势。卵磷脂是鸡蛋卵磷脂的关键成分，它已被美国食品和药物管理局批准为每日膳食补充剂，称其具有巨大的医疗益处，如怀孕期间胎儿的大脑发育、神经功能和动脉粥样硬化，增加了对鸡蛋卵磷脂的需求。它可以改善在水和其他溶剂中几乎不溶或不溶的药物活性成分的溶解度，从而在制药工业中得到越来越多的应用。

鸡蛋磷脂酰胆碱广泛应用于化妆品行业，因为它在表面乳霜中具有乳化作用。它主要帮助防止细胞对皮肤结构的损伤，并提供弹性和光滑。它是一种有价值的原料，因为它的低毒性和较高的皮肤相容性。化妆品使用的增加是鸡蛋磷脂酰胆碱市场的主要驱动因素。然而，容易获得更便宜的替代品，如大豆、向日葵和芥菜提取卵磷脂，这将是从蛋黄中提取卵磷脂的主要限制。此外，从蛋黄中提取是一个昂贵、复杂的过程，这将进一步限制市场。

应用程序的见解万博赛事直播客户端

卵磷脂的主要应用包括化妆品、药品和营养补充剂。在化妆品中，它被用作各种油膏的增溶剂、润肤剂和乳化剂，用于美化和保养皮肤。此外，优越的性能，如高稳定性抗氧和暴露在光使它适合用于化妆品。鸡蛋磷脂酰胆碱稳定大豆油乳剂被用作脂肪酶底物，称为脂质内(10%/20%)。此外，这些被用于人类肠外营养，使它们成为医疗工业的基本化合物。鸡蛋磷脂酰胆碱是胆碱的来源，胆碱在医学上有广泛的应用，如治疗神经动脉粥样硬化和其他神经疾病。鸡蛋卵磷脂被用于营养补充剂中，以促进肝脏功能和改善消化功能。由于人们对高营养含量食品的认识不断提高，鸡蛋磷脂胆碱中的胆碱的存在预计将促进营养食品中鸡蛋磷脂胆碱的需求。

区域的见解万博赛事直播客户端

德国、法国、意大利和英国等国家对化妆品的需求不断增加，导致对鸡蛋卵磷脂的需求增加。由于该地区的营养学家将其推荐为肝脏支持计划的一部分，这一需求进一步增加。北美对鸡蛋卵磷脂的需求是由于该区域的营养补充剂公司的存在。此外，亚太地区的中国和印度等新兴经济体预计将提振鸡蛋卵磷脂的需求，因为对胆碱的需求增加导致该地区市场增长最快。

有竞争力的见解万博赛事直播客户端

市场上的公司包括Nutrasal Inc, Avanti Polar Lipids Inc, Lipoid, Harmony Whole Foods market, Natural Factors, Kewpie Corporation, NOF America Corporation, Jena Bioscience GmbH和Vitamin Research Products。由于制造商数量有限，市场整合程度较高。此外，原材料和产品价格的波动将阻碍新参与者进入市场。