按应用（功能食品，功能饮料，饮食补充剂，动物营养，个人护理）和细分市场预测到2024年，纤维和专业碳水化合物市场分析

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2015年，全球纤维和特种碳水化合物的市场规模超过100万吨。鉴于人们对健康生活方式的认识的越来越大，营养富集在食品和饮料领域的普及不断增长，这可能会在预测期内扩大行业规模。

纤维是不可消化的物质，在消化过程中仍未受到影响，并且在人体大肠中具有部分或完全发酵的人体中的大肠。另一方面，特种碳水化合物是指源自益生元也是益生菌产品。

英国纤维和专业碳水化合物市场量，按应用，2013年至2024年（千吨）

在过去的几年中，食品和饮料制造商增加了掺入营养成分的支出，以增强最终产品的营养含量。此外，包括Danone，Kellogg和Cadbury在内的公司正在增加开发新功能性食品和饮料的支出。预计上述有利趋势将在促进饮食纤维的作用以及在接下来的几年中发挥至关重要的作用。

由于在包括辉瑞（Pfizer）（包括辉瑞公司）（包括辉瑞公司（Pfizer））的品牌推广活动中实施了新的广告活动，在包括中国，印度，墨西哥和南非在内的发展中国家运动营养粉和饮料的市场规模不断增加。

人们对新产品的需求不断增长，包括植物化学物质和类胡萝卜素作为营养成分，因为它表现出了出色的特性，包括优异的抗氧化，可以阻碍纤维和特种碳水化合物的市场。但是，预计在未来八年内，方便使用原材料以及对中国功能性食品领域的积极前景将迫使行业参与者在附近建立其战略业务部门。

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对纤维和特种碳水化合物的需求最高的饮食补充剂最高，占2015年总量的37.1％。由于体育馆的患病率越来越高，包括中国，墨西哥和中东在内的发展中国家，包括中国，墨西哥和中东在内的消费者的重要性上升。预计健身中心将提高饮食补充剂的需求。

预计在预测期内，对预防医疗补充剂以及治疗营养不良，心血管疾病和胃肠道疾病的需求不断增加。预计在预测期内，预测上述饮食补充剂市场的有利趋势将促进对饮食纤维和特种碳水化合物的需求。

从2016年到2024年，功能性饮料可能会以6.5％的复合年增长率预见，鉴于新产品的推出，包括水合饮料，恢复活力和体重管理糖浆在内的新产品。此外，由于人们对肥胖和心血管疾病的关注不断增加，对减少卡路里的意识的提高预计将提高功能饮料的需求，而反过来，在接下来的几年中会增加纤维的需求。

动物营养中的纤维和特种碳水化合物需求在2015年为142.6千吨，预计鉴于对饲料部门中疾病和猪的关联的关注日益增加，预计将见证增长。

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北美在2015年占纤维和特种碳水化合物量的33.9％。由于易于使用技术，美国和加拿大食品和饮料部门的饮食纤维的高采用率很可能仍然是一个有利的因素。此外，由于国内消费量的增加和容易获得包括菊苣根在内的原材料，墨西哥作为功能性食品的制造基地的出现很可能在预测期内开放新的市场途径

从2016年到2024年的复合年增长率为8.8％，亚太地区预计将是增长最快的市场特种碳水化合物在接下来的八年中。预计包括韩国和印度在内的国家的体育运动将在预测期内推动市场的增长。

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关键纤维和特种碳水化合物制造商包括Tate＆Lyle Plc，ADM，Cargill Incorporated。Du Pont，DSM，Ingredion Incorporated，Roquette Freres，SüdzuckerAgCompany。产品创新和与分销渠道的战略合作伙伴关系的形成预计将在预测期内保持关键的成功因素。