2019 - 2025年食品脱水机市场规模、份额和趋势分析报告，按技术(垂直气流、水平气流)、最终用途(住宅、商业)、能源(电力、生物燃料)和细分市场预测

行业的见解万博赛事直播客户端

2018年全球食品脱水机市场规模估计为18.9亿美元，预计2019年至2025年的复合年增长率为6.89%。对食品保质期延长的需求增加以及可支配收入增加等因素预计将推动市场。此外，不断增长的食品加工业和对食物浪费的认识预计将推动需求。

全球生产的粮食中有三分之一没有被消费，而是被浪费了。各国政府和各组织已经采取了许多主动行动。这些组织使用食品脱水机来保存未食用的食物，然后将这些食物提供给遭受自然灾害或食物短缺的地区。餐馆老板为避免食物浪费而越来越多地使用这种食品，预计也会刺激需求。

2018年，美国占据了第三大市场份额。不断增长的食品加工业，加上高可支配收入，预计将促进对食品脱水机的需求。此外，对长保质期产品的需求不断增长，预计将推动美国的需求，人们对食物浪费的高度认识预计将在预测期内进一步提升市场。

食品脱水是提高食品保质期和保存食品的最佳方法之一。食物被切成等大小的薄片，放在托盘上。食品脱水机用风扇在特定温度下加热食品以释放水分。被出口公司广泛用于产品脱水和运输。这有助于交易，因为它节省了大量的货架空间，并显著降低了食物的重量。

用于食品脱水机的技术不断发展，以生产创新产品并设定产品基准。由于粮食浪费日益增加，世界正面临着满足基本粮食需求的挑战。粮食被浪费在不同的层面，包括农业、分销、零售店和消费点。这一趋势在全球范围内都得到了观察，并导致对保质期较长的产品的需求增加。

美国餐饮业协会2010年的销售额约为5900亿美元，预计到2019年底将达到8630亿美元。因此，美国餐饮服务机构数量的增加和餐饮业销售额的增加反过来可能会使市场受益。

技术的见解万博赛事直播客户端

垂直气流食品脱水机由一个风扇组成，通常位于设备的底部。因此，当空气从底部向顶部移动时，食物就会脱水，反之亦然。这些脱水机通常尺寸较小，用于脱水食品，如草药等。

2018年，水平气流技术部门在全球的收入份额为67.7%商用食品脱水机市场。均匀的热分布，以及适用于广泛的食品，是促使它们广泛使用的一些因素。这些脱水机是理想的脱水食品，如肉类和鸡肉，需要大量的热量。

与垂直技术相比，水平技术的需求更高，因为在这种技术中，食品的味道更有可能混合，因为潮湿的空气从顶部或底部通过其他食品释放出来。放在底部的产品脱水得更快，托盘需要定期更换。

能源洞察万博赛事直播客户端

由于其常规可用性和低电费，预计电力部门将增长。生物燃料能源由于其低成本和环境友好的性质，预计将增长。太阳能领域预计将成为增长最快的能源领域。

不断的创新导致了使用不同能源的食品脱水机，包括电力、生物燃料和太阳能等。其他能源包括风能、潮汐能和燃气轮机。2018年，电力部门占最大的市场份额，为33.5%，预计到2025年将占据主导地位，因为与太阳能发电相比，安装成本较低。

太阳能是2018年的第二大领域，由于对可再生能源的投资增加，预计在预测期内将出现最高的增长率。太阳能设备在全球范围内被广泛采用，这种能源将使电力不容易获得的偏远地区受益。2025年，这一细分市场预计将占24.5%的市场份额。

2018年，按收入计算，生物燃料占市场份额的23.0%。在农村地区，有限的食物供应和缺乏适当的饮用水设施，电力不定期或不容易获得，预计将推动这一能源领域。预计在预测期内将以6.6%的显著复合年增长率增长。这种能源可以在家里生产，也可以在工厂根据需要生产。

最终使用洞察万博赛事直播客户端

由于可支配收入高，人们对食物浪费的认识不断提高，预计住宅部分在预测期内将出现显著增长。包括美国、德国、荷兰、西班牙和中国在内的经济体预计将进一步推动这一细分市场的增长。

预计从2019年到2025年，工业部门将以7.5%的复合年增长率增长。由于食品和饮料行业的快速增长，特别是在包括印度和中国在内的发展中国家，预计它将成为增长最快的终端用途领域之一。最终用户对保质期较长的食品的需求不断增加，预计将推动增长。

2018年，工业板块占据了35.1%的主导市场份额。脱水食品由于重量轻，体积小，易于出口，因此被果蔬出口商广泛使用。由于人口的增加，食品出口的增加将导致对工业食品脱水机的需求增加。2018年，商业终端用途领域的市场份额占28.4%。

食品脱水机有众多的最终用户，包括食品工业、食品出口公司、餐馆、农民、自己种植蔬菜的居民、医院、政府、救灾组织和宣传食品浪费意识的协会。政府机构使用这些食品脱水机向受灾地区提供援助，这些地区的食品设施受到了阻碍。

区域的见解万博赛事直播客户端

2018年，欧洲成为领先的区域市场，占收入份额的35.2%。由于快速增长的农业和食品加工业等几个因素，该地区预计将主导该行业。此外，对保质期较长的食品的需求不断增加，加上可支配收入的增加，预计将促进对食品脱水机的需求。

亚太地区是2018年的第二大市场，预计到2025年将达到11.1亿美元，原因是人们对食物浪费的认识不断提高，农业产量高，以及食品(尤其是水果和蔬菜)出口的增加。快速增长的食品加工业预计将进一步推动区域产品需求。

由于农业产量高，消费低，特别是在巴西和阿根廷，预计中南美洲在预测期内将以6.9%的复合年增长率大幅增长。越来越多地采用食品保存技术，特别是太阳能食品脱水机，预计将是增长的好兆头。庞大的消费基础和不断增长的人口预计将进一步推动区域市场。

中东和非洲地区由于大量进口水果和蔬菜等食品，预计增长将放缓。这些产品被出口商脱水，从而减少了区域需求。包括埃及、坦桑尼亚和埃塞俄比亚在内的农业生产区的存在预计将在未来几年推动该地区市场。

食品脱水机市场份额洞察万博赛事直播客户端

该市场由众多参与者主导，包括Tribest Corporation;Koolatron公司;亚瑟王的神剑脱水机;国家普雷斯托工业公司;Lem Products Holding LLC;和汉密尔顿海滩品牌公司。

在传播知名度和以有竞争力的价格提供产品方面，市场参与者一直在经历激烈的竞争。预计在预测期内，该行业将出现重大竞争。其他在市场上经营的知名企业包括the Sausage Maker, Inc.;NutriChef Kitchen, LLC;香气家居用品公司;水牛电器;STX国际;Avantco设备;国家搪瓷和冲压公司;以及Vitality4Life Pty Limited。

报告范围

属性	细节
估计的基准年	2018
实际估计/历史数据	2014 - 2017
预测期	2019 - 2025
市场代表	收入(百万美元);& 2019年至2025年的CAGR
报告覆盖	市场收入(百万美元)，公司份额，竞争格局，增长因素和趋势
区域范围	北美，欧洲，亚太，中南美洲，中东和非洲
国家范围	美国、加拿大、墨西哥、英国、德国、西班牙、俄罗斯、意大利、荷兰、中国、日本、印度、澳大利亚、韩国、巴西、阿根廷、沙特阿拉伯和阿联酋
15%免费定制范围(相当于5个分析师工作日)	如果您需要特定的信息，而这些信息目前不在报告的范围内，我们将作为定制的一部分提供给您

报告涵盖的部分

本报告预测了全球、区域和国家层面的市场份额和收入增长，并分析了2014年至2025年每个细分市场的最新行业趋势。为了本研究的目的，Grand View Research根据技术、最终用途、能源和地区对全球食品脱水机市场报告进行了细分:

• 技术展望(收入，百万美元，2014 - 2025)

  • 垂直气流

  • 水平气流

• 终端用途展望(收入，百万美元，2014 - 2025)

  • 住宅

  • 商业

  • 工业

  • 其他人

• 能源展望(收入，百万美元，2014 - 2025)

  • 电

  • 生物燃料

  • 太阳能

  • 其他人

• 地区展望(收入，百万美元，2014 - 2025)

  • 北美

    • 美国

    • 加拿大

    • 墨西哥

  • 欧洲

    • 英国

    • 德国

    • 西班牙

    • 俄罗斯

    • 意大利

    • 荷兰

  • 亚太地区

    • 中国

    • 日本

    • 印度

    • 澳大利亚

    • 韩国

  • 中南美洲

    • 巴西

    • 阿根廷

  • 中东和非洲

    • 沙特阿拉伯

    • 阿联酋