2018年全球鲜肉包装市场规模价值20.6亿美元,预计2019年至2025年将以2.7%的复合年增长率(CAGR)增长。猪肉和牛肉等鲜肉产品消费的增加预计将推动这一增长。鲜肉的保质期较短,需要提供适量氧气的包装来保持其颜色。适当的包装对于保持产品的新鲜和卫生也是必要的。这两个因素预计将在未来几年推动对鲜肉包装的需求。
由于人们认识到塑料的有害影响,包装行业发生了重大转变。这导致人们越来越喜欢生物降解和可重复使用的材料,如生物降解纸。预计这些产品创新将在未来几年对市场产生积极影响。
高效的运输和改进的存储设备是促进市场增长的其他因素。由于高效的铁路和公路网络,运输时间大大缩短,确保新鲜和及时交付产品。改进的储存设备使鲜肉的保质期更长。储存技术的持续产品创新预计将推动鲜肉包装市场的增长。
以猪肉、牛肉、家禽、海鲜为原料制作的食品越来越受欢迎,预计将对市场产生积极影响。此外,各发展中国家消费者人均收入的提高也导致购买力的提高。这导致了对肉类和肉制品的需求大幅上升,而这反过来又将推动对鲜肉包装的需求。
2018年,家禽/羊肉部分占据了约37.7%的最大市场份额,预计在整个预测期内将保持其主导地位。高效的冷藏技术有助于延长鸡肉/羊肉的保质期。此外,为保持鸡肉/羊肉的颜色,可使用现成的、热成型的、拉伸膜包装和水平流动包装肉类包装等,预计将进一步推动该细分市场的增长。
在预测期内,牛肉部门预计将实现最快的约3.1%的复合年增长率。越来越多的人认识到,食用牛肉作为丰富的蛋白质来源的优势,预计将在不久的将来推动这一细分市场的增长。人们对生鲜猪肉和家禽相关疾病的认识不断提高,预计将推动美国牛肉的消费。这一因素可以被认为是未来几年牛肉行业整体增长的原因。
聚乙烯(PE)在2018年占据了最大的市场份额,预计在预测期内将以2.6%的复合年增长率增长。与其他材料相比,弹性和低成本的生产是促进该部分增长的主要因素。在预测期内,工业和家庭应用中塑料容器消费量的增长预计将进一步推动产品需求。
双向取向聚丙烯(BOPP)薄膜由于其良好的耐热性和耐化学性以及材料的可焊性,预计将在预测期内见证最快的CAGR。BOPP薄膜具有优异的光学清晰度和低水汽透射特性,有助于食品保鲜时间更长。预计这将在未来几年推动产品需求。
气调包装(MAP)技术在2018年占据了最大的市场份额,预计在预测期内将见证最快的CAGR。MAP技术将肉类的保质期从3天延长到21天。因此,该技术是肉类远距离出口的理想选择。此外,该技术不使用化学物质,从而消除了因化学反应而降低肉质的风险。
真空蒙皮包装技术预计将在预测期内大幅增长。这项技术因其产品展示能力而受到客户的欢迎。它提供了更好的产品能见度,使不同大小和形状的肉类包装美观。预计这一因素将在未来几年推动该细分市场的增长。
作为领先的包装材料制造商之一,LINPAC包装与领先的机器制造商Mondini和薄膜制造商Bemis合作开发创新技术。该公司开发了一种用于真空皮肤包装的轻质浅刚性托盘,帮助家族连锁超市的销售额增加了80%。
真空热成形技术主要用于紧凑包装。这项技术有助于保持产品的稳定性,新鲜度和防止变质。此外,这种技术高度灵活和耐用,这导致了需求的增加。然而,在预测期内,政府对包装材料使用的严格规定可能会阻碍该细分市场的增长。
2018年,北美市场份额最大,约为36.4%。肉类产品消费的增加推动了美国等国家的需求。由于提供创新包装技术的研发投资稳步增长,预计该地区在预测期内将出现大幅增长。
在预测期内,亚太地区预计将见证3.7%的快速复合年增长率。工业化的快速发展提高了该地区消费者的购买力。这推动了对肉类和肉制品的需求,预计在预测期内,这将是区域市场增长的好兆头。
大多数公司都会采取合并、剥离、合资、新产品发布和合作等商业策略。最近,安姆科在美洲和欧洲进行了投资,以改善其肉类包装解决方案。鲜肉包装市场的一些主要参与者包括:
Amcor公司。
杜邦公司;Bemis公司
贝瑞塑料集团
Winpak有限公司
希尔特航空公司
皇冠控股
雷诺集团
Coveris Holdings S.A.
Sealpac国际有限公司
报告的属性 |
细节 |
2020年市场规模价值 |
21.7亿美元 |
2025年收入预测 |
24.9亿美元 |
增长速度 |
2019年至2025年的复合年增长率为2.7% |
估算基准年 |
2018 |
历史数据 |
2015 - 2017 |
预测期 |
2019 - 2025 |
量化单位 |
2019年至2025年的营收百万美元和复合年增长率 |
报告覆盖 |
收入预测,公司排名,竞争格局,增长因素和趋势 |
部分覆盖 |
肉类类型,材料类型,包装工艺,地区 |
区域范围 |
北美;欧洲;亚太地区;中南美洲;中东和非洲 |
国家范围 |
美国;德国;中国;印度;巴西 |
主要公司简介 |
Amcor有限公司;杜邦公司;Bemis公司;贝里塑料集团;Winpak有限公司;希恩特航空公司;皇冠控股;雷诺集团;Coveris Holdings S.A.;Sealpac国际有限公司 |
自定义范围 |
购买后免费定制报告(相当于最多8个分析师工作日)。增加或变更国家、地区、部门范围。 |
定价和购买选项 |
利用定制的购买选项,以满足您的确切研究需求。探索购买选择 |
本报告预测了全球、区域和国家层面的收入增长,并分析了2015年至2025年每个细分领域的最新行业趋势。在这项研究中,Grand View Research根据肉类类型、材料类型、包装技术和地区对全球鲜肉包装市场报告进行了细分:
肉类类型展望(收入,百万美元,2015 - 2025)
牛肉
家禽/羊肉
猪肉
海产品
材料展望(收入,百万美元,2015 - 2025)
聚乙烯(PE)
双向取向聚丙烯薄膜(BOPP)
进化运算(EVOP)
其他人
包装技术展望(收入,百万美元,2015 - 2025)
气调包装
真空加热成形
真空皮肤包装
地区展望(收入,百万美元,2015 - 2025)
北美
美国
欧洲
德国
亚太地区
中国
印度
中南美洲
巴西
中东和非洲
b。2019年全球鲜肉包装市场规模估计为21.2亿美元,预计到2020年将达到21.7亿美元。
b。2019年至2025年,全球鲜肉包装市场预计将以2.7%的年复合增长率增长,到2025年将达到24.9亿美元。
b。2019年,北美以36.5%的份额主导了鲜肉包装市场。这是由于肉制品消费的增加推动了美国等国家的需求。此外,由于研发投资稳步增长,以提供创新的包装技术,预计该地区在预测期内将出现大幅增长。
b。在鲜肉包装市场经营的一些主要参与者包括Amcor Ltd.;杜邦公司;Bemis公司;贝里塑料集团;Winpak有限公司;希恩特航空公司;皇冠控股;雷诺集团;Coveris Holdings S.A.;Sealpac International BV。
b。推动市场增长的关键因素包括猪肉和牛肉等鲜肉产品消费量的增加,预计将推动增长。此外,鲜肉的保质期较短,需要提供适量氧气以保持其颜色的包装。