2018年,全球阿拉伯胶市场规模为3.731亿美元,预计在预测期内将以5.9%的复合年增长率增长。阿拉伯胶,也被称为金合欢胶,是一种天然乳化剂,用于各种应用,如食品和饮料,化妆品,药品和油漆。它主要用作填充和增稠剂在大多数糖果项目。
相思是一种来源膳食纤维,抑制食欲,从而防止暴饮暴食或频繁进食。这最终有助于减肥。研究表明,每天食用30克金合欢粉有助于减肥。它也被认为有助于预防肠易激综合症。这种成分可以清除体内毒素,同时还能起到生命起源以前的这有助于肠道健康。它还能缓解腹泻和便秘,减少肠道炎症。这种纤维易溶于水,很容易消耗。它也可以应用于皮肤,以减少皮肤炎症,治疗皮肤和口腔的真菌和细菌感染。
全球市场的驱动因素是消费者对膳食和富含纤维的食品的支出不断增加,特别是在烘焙应用方面。这可以归因于消费者购买力的增长,以及中国和印度等发展中国家在饮料和糖果行业的巨大支出。在一些亚洲和南美国家,烘焙业迅速发展,天然和功能性配料的销售也在上升面包店的产品是使这个市场受益的主要趋势。
2018年,饮料应用在全球市场中占比最大,为32.2%。阿拉伯胶有几个附加价值的好处明胶在饮料中使用,因为它已被证明是一种更好的稳定和乳化剂。饮料制造商和可食用香料、糖浆和浓缩物的制造商越来越多地使用阿拉伯胶作为软饮料、冰沙、水果味水和饮料以及各种软酒精饮料的功能性成分。
在收入方面,乳制品预计将成为增长最快的应用领域,预测期内的复合年增长率为7.4%。该成分在乳制品中起着至关重要的作用,作为包封介质和稳定剂。它的持气性提高了冻融稳定性冰淇淋酸奶等冷冻甜点.蓬勃发展的电子商务渠道和越来越多的国内供应商为玩家提供了重要的增长机会。
根据来源,塞内加尔金合欢在2018年主导了全球阿拉伯胶市场,当年以收入为基础的份额为66.2%。这种树原产于苏丹、非洲和印度东部的部分地区。众所周知,塞内加尔金合欢树在所有类型的季节都有产量,无论气候条件和土壤质地如何。它们耐旱,这使它们适合在世界上较干燥的地区生长。这些树在不健康的情况下产生最多的优质橡胶树。因此,改进培养方法会降低产量。这种口香糖的主要用途包括医药和精油在世界的一些地方,它可以作为木材和薪材,土壤改良剂,间作,以及观赏树木。
按来源计算,金合欢预计将成为增长最快的部分,在预测期内的复合年增长率为7.2%。这种树主要分布在非洲的一些地区,是尼罗河地区的特色。该变种耐盐、高pH值和周期性淹水,与塞内加尔相思树相比,其胶的平均分子质量更高。这些树生产的口香糖比塞内加尔变种生产的口香糖颜色深得多,而且口香糖的功能性能较差。然而,尽管塞内加尔是生产优质阿拉伯胶的主要选择,但由于相对便宜,阿拉伯胶正迅速获得突出地位。
2018年,北美市场在收入方面占据了超过35.0%的主导份额。这可以归因于庞大的消费者基础,尤其是饮料、糖果和医药产品。阿拉伯胶是用于制造软饮料糖浆的最重要的乳化剂之一。因此,该地区蓬勃发展的食品和饮料行业有利于市场增长。例如,美国软饮料市场预计从2018年到2025年的复合年增长率为5.1%。完善的医药行业也有助于区域增长。这种成分在许多药物配方中都有应用,因此,未来几年对它的需求可能会保持稳定。
亚太地区是增长最快的区域市场,预计在预测期内的复合年增长率为8.2%。乳制品销量飙升,尤其是在日本、中国、澳大利亚和印度等国,一直在推动乳制品市场的发展。另一个促进区域市场增长的因素是领先的糖果制造商在东南亚国家扩大其地理覆盖范围。在大多数糖果和烘焙食品中,这种成分被用作填充剂和增稠剂,因此,该行业的任何增长都会对产品需求产生积极影响。
该市场的特点是多种增长举措,如收购、合并、在线销售和研发投资。制造商也将注意力集中在新产品发布、产能扩张和技术创新上,以估计现有和未来的需求模式。该市场的主要参与者包括Gum阿拉伯公司;Nexira;嘉里集团;Tic gum Inc.;Agrigum国际有限公司;色彩的品牌;阿彻丹尼尔斯米德兰公司;亚什兰公司。 Hawkins Watts; and Prodigy NIG Limited. Key trend players have been relying on in the market is forming strategic partnerships to build and strengthen their network of high-quality raw material suppliers.
属性 |
细节 |
估计的基准年 |
2018 |
实际估计/历史数据 |
2015 - 2017 |
预测期 |
2019 - 2025 |
市场代表 |
从2019年到2025年的营收百万美元和复合年增长率 |
区域范围 |
北美,欧洲,亚太,中南美洲,中东和非洲 |
报告覆盖 |
收入预测,公司份额,竞争格局,增长因素和趋势 |
国家范围 |
美国,德国,法国,中国,印度,巴西,南非 |
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本报告预测了全球、区域和国家层面的收入增长,并分析了2015年至2025年每个细分领域的最新行业趋势。在这项研究中,Grand View Research根据应用、来源和地区对全球阿拉伯胶市场报告进行了细分:
应用前景(收入,百万美元,2015 - 2025)
饮料
乳制品
糖果
药品
其他人
来源展望(收入,百万美元,2015 - 2025)
金合欢塞内加尔
金合欢Seyal
区域展望(收入,百万美元,2015 - 2025)
北美
美国
欧洲
德国
法国
亚太地区
中国
印度
中南美洲
巴西
中东和非洲
南非