2019 - 2025年跳跃麦芽提取物市场规模，份额和趋势分析报告，按类型(Cascade, Amarillo, Centennial和Chinook)，按应用(食品，饮料)，按地区，和细分市场预测

行业的见解万博赛事直播客户端

2018年全球啤酒花麦芽提取物市场规模估计为67.9亿美元，预计2019年至2025年将以8.1%的复合年增长率增长。在酿造行业，特别是精酿啤酒的生产中，产品应用的增加有望推动市场。随着消费者对各种口味和风格的低酒精含量精酿啤酒(ABV)的认识不断提高，预计将进一步推动产品需求。

啤酒花是啤酒酿造过程中使用的主要成分之一，还有其他产品，如谷物、酵母和水。啤酒花提供了苦味，平衡了麦芽糖的甜味，并为啤酒添加了清爽的回味。跳跃的麦芽提取物能够添加到成品饮料所需的香气和苦味，预计将推动需求。越来越多的人接受烘焙，早餐麦片预计将推动市场增长。此外，非酒精饮料应用的增加预计将促进需求。

小啤酒厂严重依赖跳跃麦芽提取物来生产注入新工艺和创新的啤酒，以吸引更多的消费者。精酿啤酒需求的增长预计将推动新啤酒厂的合并，为市场创造增长前景。例如，黑啤和印度淡啤酒等啤酒大量使用了跳跃麦芽提取物。

预计原材料供应不足将成为全球市场的驱动力和制约因素。燕麦、大麦、小麦等多种麦芽产量的增加有望在不久的将来创造商机。引进不易腐烂的麦芽品种的努力预计将提供巨大的吸引力。

类型的见解万博赛事直播客户端

Cascade啤酒花在2018年占有最大的市场份额，约34.36%，因为该产品在酿造行业的应用范围很广。这种啤酒花因其优越的香气风格和酸度常用于美国淡色麦芽酒中。许多超酸的，干跳的啤酒是用这个品种跳的。这一因素预计将是该部门增长的好兆头。

百年和支努干细分市场的年复合增长率预计分别为8.3%和8.9%。人们对各种酒花风格的混合酒的需求不断增长，预计会刺激对百岁啤酒的需求。奇努克啤酒花在主流和精酿啤酒中都有使用。像银子弹这样的主流啤酒酿造商专注于使用支奴干作为一种苦味啤酒花。用奇努克啤酒花酿造的常见啤酒包括美国大麦酒、美国贮藏啤酒、冬季啤酒和美国琥珀啤酒等。

应用程序的见解万博赛事直播客户端

2018年，饮料占据了最大的市场份额，超过70%。饮料，特别是酒精饮料是这一应用部门的高需求的主要原因。根据贸易组织the Brewers of Europe的一份报告，2017年欧洲的小啤酒厂数量超过9500家。预计这一因素将在预测期间推动整个跳跃麦芽提取物市场的增长。

欧洲和北美市场，特别是英国、德国和美国等国家，预计将推动这一细分市场的增长。此外，澳大利亚、新西兰、中国、印度、比利时、墨西哥等国家的政府也支持新啤酒厂的合并，以促进就业。这一因素有望在不久的将来推动饮料应用领域的发展。

区域的见解万博赛事直播客户端

2018年，欧洲占据了约34%的市场份额，主要是受英国、德国、意大利、法国和其他国家对精酿啤酒需求显著上升的推动。来自波兰、法国、意大利、德国和英国等国家的啤酒饮用者有兴趣尝试不同类型的啤酒精酿啤酒比如印度淡色麦芽酒或其他淡色麦芽酒，他们也愿意在这些酒上花更多的钱。这一因素预计将推动该地区市场在未来几年的增长。

2019年至2025年，亚太地区的年复合增长率预计将达到8.8%，这主要是由于中国和印度对低酒精含量饮料和调味饮料的需求不断上升。麒麟啤酒大学2017年12月发布的《世界啤酒消费报告》显示，中国不仅在市场份额和消费量方面位居世界第一，而且是全球前13大啤酒消费国之一。预计这种情况将推动该地区对啤酒花麦芽提取物的需求。

跳跃麦芽提取物市场份额洞察万博赛事直播客户端

一些主要的市场参与者包括Muntons, Coopers, Hambleton Bard Ltd.， BrewDemon, Cerex, Brewferm和Mangrove Jacks。公司积极参与产品发布和收购，以扩大他们的市场存在感和知名度。例如，澳大利亚啤酒厂和跳麦提取物供应商Coopers收购了Mr. Beer。这次收购帮助该公司提高了其国内酿造供应制造，从而扩大了其在澳大利亚的影响力。

报告范围

属性	细节
估算基准年	2018
实际估算/历史数据	2015 - 2017
预测期	2019 - 2025年
市场代表	2019 - 2025年营收百万美元及复合年增长率
区域范围	北美，欧洲，亚太，中南美洲，中东和非洲
报告覆盖	收入预测，公司份额，竞争格局，增长因素和趋势
国家范围	美国，英国，德国，印度，中国，巴西，南非
15%免费定制范围(相当于5个分析师工作日)	如果您需要的特定信息目前不在本报告的范围内，我们将作为定制的一部分提供给您

报告所涵盖的部分

本报告预测了全球、区域和国家层面的收入增长，并提供了2015年至2025年每个细分领域的最新行业趋势分析。为了本研究的目的，Grand View Research根据类型、应用和地区对全球跳麦芽提取物市场报告进行了细分:

• 类型展望(收入，百万美元，2015 - 2025年)

  • 级联

  • 阿马里洛

  • 百周年

  • 奇努克

• 应用前景(收入，百万美元，2015 - 2025年)

  • 食物

  • 饮料

• 地区展望(收入，百万美元，2015 - 2025年)

  • 北美

    • 美国

  • 欧洲

    • 英国

    • 德国

  • 亚太地区

    • 中国

    • 印度

  • 中南美洲

    • 巴西

  • 中东和非洲

    • 南非