2018年,全球水解小麦蛋白市场规模为1.716亿美元,预计2019 - 2025年复合年增长率为4.5%。植物性膳食产品需求的增加和个人护理产品行业的技术进步是推动市场增长的主要因素。水解小麦蛋白是一种非转基因植物衍生物,在纯素人群中有着广泛的应用。
预计全球麸质不耐受含量和越来越多的素食消费者越来越多的案例将刺激市场需求。消费者对健康,有机替代品的偏好日益偏好是预计推动市场的新趋势。这种趋势是通过可支配收入增加和营养不良案件的因素来推动的。例如,乳糜泻是一种免疫介导的肠疗肠病,对抗膳食麸质,主要蔓延到印度和南美洲和中东地区。水解小麦蛋白是通常用于治疗这种疾病的源,从而在这些区域中的食物和饮料段中的需求驱动。
水解小麦蛋白质具有保留皮肤内水分的能力,从而防止和保护皮肤干燥。应用可以帮助减少皱纹和紫外线引起的细线的外观;因此通常被用作抗衰老产品的主要成分。此外,该成分有助于修复受损的毛囊,从而改善头发纹理。结果,它发现在几种护发产品中的应用。
在印度和中国这样的国家的化妆品行业和生长上诉的技术进步以及促进市场的其他因素。养成有机成分的养成是通过改变消费者的生活方式和饮食习惯而带来的趋势,以及保持健康的需要。这是推动需求的关键因素。蓬勃发展的电子商务部门已通过在线渠道启用产品和成分,允许轻松访问和便捷的付款方式。
水解小麦蛋白是一种天然的植物蛋白质来源,通常用作寻求富含蛋白质的应用的消费者的膳食补充剂。制剂也广泛地掺入诸如能量饮料的饮料中,从而增加了市场的增长。考虑到市场的机遇,许多玩家都集中在探索额外的申请部分,可以在适当时候提供长期盈利能力。
包括抗衰老面霜,有机皂和毛发修复洗发水和血清的个人护理细分,预计将在预测期内注册4.5%的CAGR。在巴西,印度和阿联酋等国家,化妆品市场正在进行经常技术进步,预计个人护理会将在未来几年表现出强劲增长。
另一个促进水解小麦蛋白质市场的重要因素是与即将到来的植物型食品应用在消耗品行业中有关的监管前景。例如,印度(FSSAI)的食品安全和标准权威最近在“食品添加剂”下的八个不同类别下推出了新标准。大多数类别属于小麦蛋白片段。通过FSSAI的批准,制造商被授权在印度的各种食品配方中商业地使用小麦蛋白,从而推动产品需求。
与在线渠道相比,超市和超市以及杂货店以及杂货店的离线渠道,占2018年市场的53.8%。离线分布的另一个来源是直接到客户(DTC)渠道,包括直接营销专注于最终用户。许多公司正在制定用户友好的网站和应用程序,专门用于在没有第三方干预的情况下营销此类应用程序。
在预测期内,在线行业预计将呈现最快的增长,2019年至2025年的复合年增长率为5.1%。全球范围内蓬勃发展的电子商务领域是推动这一领域发展的主要因素。反过来,这可以归因于移动网络的改善和高速互联网的可用性,互联网用户数量的增加,24/7在网站上的产品可用性和容易访问,以及折扣和优惠的可用性。这些因素很可能会促进在线渠道的产品销售。
在价值方面,亚太地区预计将在2019年至2025年呈现4.9%的复合年增长率,使其成为增长最快的区域市场。这是由于老年人口的增加、消费者生活方式的改善和对健康食品认识的提高。此外,未来几年食品和饮料行业的持续扩张很可能对发展中经济体对小麦蛋白的需求产生积极影响。考虑到中国和印度是主要的小麦生产国,它们是亚太地区的两个主要市场。
膳食补充剂消耗的消耗,胆固醇应用中的使用量飙升,以及对饱和脂肪水平较低的烘焙食品的需求将增加北美产品的产品需求,特别是在食品和饮料行业中。此外,像Cargill Inc.和Archer Daniels Midland这样的品牌的存在将继续加强预测期地区市场。
中东国家如以色列的素食者人数不断增加,非洲次大陆患乳糜泻或谷蛋白敏感型肠病的人数也在不断增加,这将标志着该地区的发展机遇。欧洲是水解小麦蛋白的新兴市场之一,特别是在食品和饮料领域。
全球市场在自然中适度地分散。一些主要球员在各个层面竞争的是射箭丹尼尔斯米德兰;MGP成分;Cargill Inc.;捐赠者;马里德拉集团;Creaspel&Deiters GmbH&Co.KG;Ab Amilina;和罗基特。创新和新产品开发是一些进入增长战略公司的竞争对手,以便在比赛中保持领先地位。 Products with a better shelf-life are in great demand and players can capitalize on this requirement to stay on top.
报告属性 |
细节 |
2019年市场规模价值 |
1789亿美元 |
2025年收入预测 |
2331亿美元 |
增长率 |
2019年至2025年的CAGR 4.5% |
基准年估计 |
2018年 |
历史数据 |
2015 - 2017 |
预测期 |
2019 - 2025 |
量单位 |
2019年至2025年,年复合增长率为10亿美元 |
报告报告 |
收入预测,公司排名,竞争景观,增长因素和趋势 |
持续的部分 |
应用,分销渠道,区域 |
区域范围 |
北美;欧洲;亚太地区;中美洲和南美洲;中东和非洲 |
国家范围 |
我们。;德国;荷兰;中国;印度;巴西;阿联酋 |
重点公司成熟 |
弓箭手丹尼尔斯米德兰;MGP成分;Cargill Inc.;捐赠者;马里德拉集团;Creaspel&Deiters GmbH&Co.KG;Ab Amilina;和罗基特。 |
定制范围 |
购买免费报告自定义(相当于8分析师工作日)。加入或改变国家,区域和分部范围。 |
定价和购买选项 |
使用定制购买选项,以满足您的确切研究需求。探索购买选项 |
本报告预测全球,区域和国家层面的收入增长,并在2015年至2025年的每个分段中对最新行业趋势进行了分析。为了本研究,大观研究已经分段为全球水解麦蛋白市场报告基于申请,分销渠道和地区:
应用展望(收益,百万美元,2015 - 2025)
食物和饮料
个人护理
分销渠道展望(收入,百万美元,2015 - 2025)
在线
离线
区域展望(收入,百万,2015 - 2025)
北美
美国
欧洲
德国
意大利
亚太地区
印度
中国
中南美洲
中东和非洲
湾2019年全球水解小麦蛋白市场规模预计为1.789亿美元,2020年预计将达到1.867亿美元。
湾预计全球水解的小麦蛋白质市场将从2019年至2025年的复合年增长率增长4.5%,到2025年达到233.1百万美元。
湾北美占据了水解的小麦蛋白质市场,2019年的份额为29.8%。这归因于老年人的成瘾人口上升,提高消费者的生活方式,并提高对健康食品的认识。
湾在水解的小麦蛋白质市场中运营的一些关键球员包括弓箭手丹尼尔斯米德兰;MGP成分;Cargill Inc.;捐赠者;马里德拉集团;Creaspel&Deiters GmbH&Co.KG;Ab Amilina;和罗基特。
湾推动市场增长的关键因素包括对植物性膳食产品的需求增加和个人护理产品行业的技术进步。