2018年全球进出灶具市场规模的价值为186亿美元。节省时间和节能烹饪电器的需求不断增长,这一直推动了对世界上产品的需求。此外,预计将在包括中国和印度在内的新兴经济体中的中等收入年龄群体中的模块化厨房的趋势预计将扩大内置格式的感应饼干的范围。
越来越多的安全意识已经吸引了世界各地的消费者购买先进的炊具。这种灶台技术会产生电磁场,并将热量直接传递到金属炊具上,而金属炊具是由钢铁等黑色金属制成的。产品表面一般由耐热性强的玻璃或陶瓷制成。因此,整个表面和容器周围的空气在烹饪时不会被加热。此外,当厨具不在顶部时,这些产品会自动关闭。这些特点使产品比传统的炉灶更安全,更节能。
消费者对先进技术越来越感兴趣,预计将推动该行业在全球的扩张。该产品提供了广泛的温度范围(80‐450°F)和几个功率级别选项,以确保精确的温度控制。在包括中国和印度在内的发展中国家,工人阶级对健康食品的意识日益增强,预计将对市场增长产生积极影响,因为消费者正在选择需要更少油的炉灶。
全球在线营销的快速增长对该行业的发展做出了重大贡献。高科技产品的迅速采用预计会增加增长厨房电器包括炊具。然而,对专业炊具的初期投资需求可能会在不久的将来阻碍该行业的发展。此外,这些产品被认为比传统的燃气炉灶更贵。
2018年,家用应用领域主导了全球感应灶具市场,占总收入的份额超过70.0%。该产品在城市人口中获得了显著的欢迎,特别是在包括中国和印度在内的发展中国家,由于购买力的增加、液化石油气价格的上涨和国内基础设施的发展。
诸如省时做饭和方便清洁等福利吸引了越来越多的工薪阶层人口。此外,模块化厨房和智能烹饪器具的日益采用已经推动了该产品在世界各地的家庭部门的需求。
商业应用部门也一直在寻求采用感应滚刀的上升。越来越多的商业厨房通风费用正在推动商业部门对产品的需求。传统的燃气燃烧器需要多种通风系统,因为它们产生浓稠的烟雾并增加散热。因此,制造商正在推出与商业厨房兼容的产品。
这些创新有望鼓励酒店、餐厅和其他餐饮服务的所有者投资商业电磁式炉灶。2017年2月,松下公司推出了专门为商业餐饮服务行业设计的Met-ALL key - mk3500。本产品兼容所有金属炊具,包括不锈钢、铜、铝。
专卖店成为最大的细分市场,2018年占总营收的50.8%。大多数消费者在购买厨房电子产品时更喜欢专卖店,因为那里有产品专家提供的独家产品和售后服务。万博赛事播报
预计在线分销渠道预计将从2019年至2025年的最快复数增长7.0%。迅速增长的数字化和扩大电子商务,特别是在全球范围内的年轻和千年人口在跨越产品的在线销售世界。此外,繁忙的生活方式,加上易于事务,将推动产品的在线销售。反过来,这预计将在预测期间增加该分销渠道的收入。
截至2018年,内置产品领域所占份额最大,超过60.0%。在过去的几年里,由于模块化厨房的便利,很多已婚人士都选择了它。此外,许多核心家庭更喜欢模块化厨房。因此,家庭倾向于模块化厨房,这将促进内置灶具的使用。这款时尚的外观,加上四个烹饪区、智能滑梯、温度控制和内置hobs的儿童锁安全系统等优点,有望在不久的将来扩大市场范围。
在过去的几年里,制造商一直在推出内置的产品,这些产品具有创新的功能,增强了消费者的便利性和安全性。例如,2017年8月,Arçelik A.Ş品牌Beko在内置类别下推出了IndyFlex+ Beko Hobs。这些产品的特点是八个独立的线圈,扩展灵活的烹饪表面,创新的安全功能,触摸和滑动控制技术。同样,2018年8月,伊莱克斯AB在欧洲推出了其伊莱克斯SenseFry传感器感应滚刀。该产品的传感器和触屏技术保持烹饪锅表面的温度,提高烹饪体验。
截至2018年,欧洲占35.0%以上的最大份额。增加采用创新智能厨房电器主要推动该地区市场的增长。电子滚刀占欧洲滚刀市场的大量份额。具有四个烹饪区域的内置滚刀是该地区最受欢迎的产品类别。
从2019年到2025年,亚太地区预计将以8.3%的最快复合年增长率增长。该地区住房项目的增加预计将加速未来几年对模块化厨房的需求。国际品牌正在通过引入与当地烹饪风格兼容的特色来扩大他们在这个地区的业务。
该行业的主要制造商有惠而浦公司;LG电子(LG Electronics Inc .)。伊莱克斯AB;TTK组;Smeg;Koninklijke飞利浦喷嘴速度;罗伯特•博世公司;松下公司;零下的集团公司。德国美诺公司。 The manufacturers are focusing on quality improvement and the development of innovative features in order to gain a competitive advantage in the industry. Multiple hot surfaces and auto cook features are gaining significant popularity in the market.
例如,在2019年,Robert Bosch GmbH推出了Bosch Incuction Cooktops,允许消费者将滚刀与墙壁引擎盖同步,以便在炉灶台打开时自动部署。此外,该产品与家庭连接应用程序集成,允许消费者在准备餐时收到通知。
属性 |
细节 |
估计基准年 |
2018 |
实际的估计/历史数据 |
2015年 - 2017年 |
预测期 |
2019年 - 2025年 |
市场代表 |
2019年至2025年的收入为100万美元,复合年增长率 |
区域范围 |
北美、欧洲、亚太、中南美洲、中东和非洲 |
国家范围 |
美国,德国,英国,中国,印度,巴西和南非 |
报告报告 |
收入预测,公司份额,竞争格局,增长因素和趋势 |
15%的免费定制范围(相当于5个分析师工作日) |
如果您需要具体的信息,目前不在报告范围内,我们会提供给您,作为定制的一部分 |
本报告提供2015 - 2025年全球、地区、国家收入增长预测,各细分市场的最新行业趋势分析。本研究基于产品、应用、销售渠道和地区对感应炉灶的全球市场报告进行了细分:
产品展望(收入,100万美元,2015 - 2025)
内置的
独立的
应用前景(收入,百万美元,2015 - 2025)
家庭
商业
分销渠道前景(收入,百万,2015 - 2025)
超级市场和超市
专卖店
在线的
地区展望(收入,100万美元,2015 - 2025)
北美
美国。
欧洲
德国
英国
亚太地区
中国
印度
中美洲和南美洲
巴西
中东和非洲
南非
b。推动市场增长的主要因素包括对省时和节能烹饪用具的需求上升,以及新兴经济体中等收入年龄群体向模块化厨房的转变趋势。
b。2019年,感应灶具的全球市场规模预计为195.8亿美元,预计到2020年将达到206.8亿美元。
b。从2019年到2025年,感应灶具全球市场预计将以5.6%的复合年增长率增长,到2025年将达到273.3亿美元。
b。2019年,欧洲以35.8%的份额主导了感应灶具市场。这是由于该地区越来越多地采用创新智能厨房电器。
b。在感应灶具市场经营的主要公司包括惠而浦公司;LG电子(LG Electronics Inc .)。伊莱克斯AB;TTK组;Smeg;Koninklijke飞利浦喷嘴速度;罗伯特•博世公司;松下公司;零下的集团公司。德国美诺公司。