2015年,全球异黄酮市场规模为124.1亿美元。食品饮料、营养食品、膳食补充剂在美国,动物饲料和其他行业正在大幅增长。预计到2025年,这一需求将导致市场显著增长。
异黄酮是植物衍生物,属于植物雌激素一类。这些产品是以粉末的形式从各种植物和食品中提取出来的。提取的主要来源是大豆、红三叶草、豆类、扁豆、亚麻籽、绿茶和豌豆。
美国异黄酮市场收入,各来源,2014 - 2025年(百万美元)
大豆是全球提取异黄酮的主要来源。大豆提取物可以预防心脏相关疾病和骨骼问题,并用于控制高血压和胆固醇。它还有助于哮喘,糖尿病,多种癌症,并减缓肾脏疾病的进展。这些提取物被认为是预防乳腺癌、乳腺癌后潮热、经前综合症(PMS)和绝经期症状的有效治疗方法
然而,长时间过度使用这些产品会产生副作用。这些副作用包括引发某些人的某些食物过敏(如流鼻涕、瘙痒、消化系统紊乱和胃部不适)、头痛、腹胀、抽筋、偏头痛和其他胃部问题。
许多政府检测机构还发现,在大约50%的测试产品中,产品中的异黄酮含量与标签上声称的含量相差10%以上。因此,补充剂和食品饮料中使用的异黄酮的质量和数量被认为是产品增长的一个负面因素。
异黄酮来源于大豆、红三叶草、豌豆和其他天然来源。2015年,大豆提取物主导了异黄酮行业。占总份额的80%以上。基于大豆的产品由于其多种健康优势,预计在未来九年内将出现类似的趋势。
其他来源,如红三叶草、豆类、扁豆、亚麻籽、绿茶和豌豆,在全球异黄酮市场中占了一小部分。参与提取过程的各种研究机构和公司正试图开发新的和改进的方法,从其来源提取异黄酮。
营养保健品是最主要的应用领域,2015年占51.4亿美元。异黄酮提取物通常用于营养保健品、膳食补充剂和制药行业。该产品的各种健康益处使其成为这些行业中受欢迎的原材料。
预计食品饮料和化妆品行业在预测期内也将有显著增长。在食品和饮料中,常作为添加剂使用。到2025年,这一应用领域预计将占整个市场的23%以上。在化妆品应用中,它被用作抗氧化剂头发护理还有护肤品。
2015年,北美是异黄酮的主要生产国和消费国。同年,该地区占全球需求的37%。该地区有大量的产品提取物制造商。由于其各种保健益处,欧洲也正在成为该产品的潜在市场。预计该地区在未来几年将出现显著增长。
亚太地区是一个成熟的异黄酮市场。该地区的一些国家,如中国、日本和韩国,是世界上最大的大豆及其产品消费国。因此,这些国家对异黄酮的需求并不大。该地区的其他国家,如印度和印度尼西亚是该产品的潜在市场。但是,与西方国家相比,亚洲国家的需求更少,因为他们日常饮食中有豆类、豌豆、大豆和其他来源的消费。
异黄酮市场份额,各应用,2015年
由于经验丰富的本地参与者数量较少,全球行业高度分散和竞争激烈。该行业拥有大量的原材料供应商(红三叶草供应商和大豆供应商)。然而,参与从这些来源提取异黄酮的公司非常少。
该行业并没有被任何主要参与者所主导。该行业的一些关键公司包括Archer Daniels Midland, SK Bioland, Medisys Biotech pts . Ltd., Guzen Development, Fujicco Co., Ltd., Aushadhi Herbal, Tradichem S.L, Frutarom Ltd., Nutra Green Biotechnology Co., Ltd.和HerboNutra。
属性 |
细节 |
估算基准年 |
2015 |
实际估计/历史数据 |
2014 & 2015 |
预测期 |
2016 - 2025 |
市场代表 |
从2016年到2025年,销量以吨为单位,收入以百万美元为单位,CAGR为单位 |
区域范围 |
北美,欧洲,亚太,中南美洲和MEA |
国家范围 |
美国、英国、德国、法国、日本、中国、印度、韩国、巴西 |
报告覆盖 |
收入预测,竞争格局,增长因素和趋势 |
15%免费定制范围(相当于5个分析师工作日) |
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本报告预测了2014年至2025年各细分市场的收入和需求增长,并提供了最新趋势分析。为了本研究的目的,Grand View Research根据来源、应用和地区对全球异黄酮市场进行了细分:
来源展望(收入,百万美元,数量,千吨,2014 - 2025)
大豆
其他人
应用展望(收入,百万美元,数量,千吨,2014 - 2025)
餐饮
营养食品
化妆品
其他人
区域展望(收入,百万美元,数量,千吨,2014 - 2025)
北美
美国
欧洲
德国
英国
法国
亚太地区
中国
印度
日本
韩国
中南美洲
中东和非洲