2020年全球澳洲坚果市场规模估值为13.1亿美元,预计2021年至2028年将以10.7%的复合年增长率(CAGR)增长。越来越多的公众认识到坚果对健康的好处干果一直是市场拓展的关键因素。澳洲坚果也被用来制作澳洲坚果油,在企业和消费者中都很受欢迎。近年来,全球对健康营养零食的需求大幅增长,尤其是在年轻一代和工薪阶层中。人们也正在远离非素食蛋白质来源,转向植物性蛋白质来源。
不含任何动物蛋白,澳洲坚果是满足人们日常蛋白质和脂肪需求的最佳方式。这有助于顾客坚持他们的纯素饮食,同时避免乳糖不适。例如,北京智库EO Intelligence的一项调查显示,多达71%的受访消费者表示,零食对他们的身心健康同样重要。对于近85%的千禧一代来说,新鲜感和健康益处是最重要的,他们是市场上健康零食的主要买家。
澳洲坚果可以新鲜食用,也可以煮熟,也可以加工成多种食品。烤的,烤的,盐的,巧克力涂层的,蜂蜜烤的,芥末味的都是很受欢迎的选择。它们也被用于饼干,糕点,和冰淇淋它们被磨成糊状,然后冷压制成油。消费者喜欢油烤澳洲坚果仁,但干烤坚果更受欢迎,因为它们只含有内源性的澳洲坚果油。
传统板块引领市场,在2020年占80.4%的份额。这些澳洲坚果对消费者来说是经济实惠的,与有机坚果相比,也更容易买到。大多数小规模的国内企业生产传统的澳洲坚果,在超市和大型超市的货架上可以看到他们的主导地位。
消费者对更健康零食的偏好转变,推动了世界各地对传统澳洲坚果的需求。除了零食,坚果在食品中也得到了显著的利用,比如传播、黄油和冰淇淋配料。在美国、澳大利亚、日本等国家,坚果主要被用作食材,而在欧洲,坚果经常被当作零食食用。此外,素食主义的增长趋势预计将对市场增长产生积极影响,因为夏威夷坚果是一种植物性蛋白质来源。这一因素将在未来几年进一步推动该产品的需求。
就价值而言,生澳洲坚果在2020年以46.3%的份额主导市场。澳洲坚果的健康益处正在推动它们的广泛采用。由于脂肪含量高,澳洲坚果越来越受欢迎。澳洲坚果的脂肪含量是所有坚果中最高的,每磅20.9克,这就是为什么它们曾经被认为是不健康的。事实上,大部分脂肪是不含胆固醇的,含有棕榈油酸,它可以帮助你的身体保持适当的胰岛素水平,促进新陈代谢。
在中国和美国等国家,澳洲坚果是一种很受欢迎的美味,也是一种时髦的进口产品,由于其浓郁的黄油味,被认为是一种高质量的甜点坚果。随着中国等国种植澳洲坚果树,全球澳洲坚果供应量可能会增长。到2022年,中国预计将生产世界一半的澳洲坚果。
2020年,线下渠道主导市场,占据80.4%的份额。由于超市的送货上门和点击提货服务,线下行业正在蓬勃发展,这些服务正在吸引顾客进入这一渠道。万博赛事播报此外,战略要地的便利店数量也有所增加,以更好地服务于寻找快餐的忙碌消费者。
预计从2021年到2028年,在线行业将以11.6%的最快速度增长。沃尔玛、克罗格、亚马逊、阿里巴巴集团、Instacart、FreshDirect、ShopFoodEx、乐购、塞恩斯伯里和阿斯达商店有限公司只是销售澳洲坚果的几个主要电子商务门户网站。电子零售商提供的一些增值服务,如折扣价格万博赛事播报、货到付款和现金返还,预计将在未来几年推动在线渠道的增长。
2020年,亚太地区主导市场,占43.6%的份额。人们对富含营养和蛋白质的饮食的认识日益提高,以及亚太地区饮食中越来越多的坚果,预计将推动亚太市场的发展。在中国、日本、越南、澳大利亚、韩国、马来西亚、泰国和新加坡,澳洲坚果的消费量一直在增长。这种不断增长的消费量归因于夏威夷坚果在这些国家人民日常饮食中的渗透增加。
北美在2020年占据了第二大份额。根据国际坚果和干果理事会(INC)的数据,2018年北美的树坚果消费量占全球树坚果消费量的23%。此外,2019年,北美占全球树坚果产量的40%,是世界上最大的树坚果生产国。
欧洲是澳洲坚果仁的第二大进口国,仅次于美国。欧洲的进口约占全球进口总额的30%。2015年至2019年期间,欧洲坚果进口量平均每年增长2%。发展中国家占从欧洲以外地区进口的一半以上。
为了获得竞争优势,公司已经实施了许多增长策略,如合并和收购、产能扩张、加强在线业务和发布新产品。例如,健康和植物蛋白集团有限公司宣布,将于2021年2月进入快速增长的植物性食品替代品行业。该公司专注于生产和销售夏威夷坚果和整个植物性食品市场,以便对夏威夷坚果进行更明智的投资。
澳大利亚坚果市场受益于先进的创新战略。近年来推出的几款产品扩大了该行业的消费者基础,同时也提高了市场竞争力。例如,通用磨坊(General Mills)品牌HäagenDazs生产用澳洲坚果制成的冰淇淋,最近还将业务范围扩大到亚太地区。全球澳洲坚果市场的一些主要参与者包括:
夏威夷主机组
健康植物蛋白集团有限公司
优立坚果公司
Hamakua澳洲坚果公司
北岸澳洲坚果公司
T.M.沃德咖啡公司
Makua咖啡
澳洲坚果。我们
夏威夷的麦克坚果公司
报告的属性 |
细节 |
2021年市场规模价值 |
14.4亿美元 |
2028年的收入预测 |
29.5亿美元 |
增长速度 |
2021年至2028年的复合年增长率为10.7% |
估算基准年 |
2020 |
历史数据 |
2016 - 2019 |
预测期 |
2021 - 2028年 |
量化单位 |
从2021年到2028年的营收为百万美元/亿美元和复合年增长率 |
报告覆盖 |
收入预测,公司排名,竞争格局,增长因素和趋势 |
部分覆盖 |
加工、产品、分销渠道、区域 |
区域范围 |
北美;欧洲;亚太地区;世界其他地区 |
国家范围 |
美国;德国;中国;日本;韩国;澳大利亚;巴西 |
主要公司简介 |
夏威夷主机组;健康植物蛋白集团有限公司;Superior螺母公司;Hamakua澳洲坚果公司;北岸澳洲坚果公司;T.M.沃德咖啡公司;Makua咖啡;Macadamia.US;夏威夷的麦克坚果公司 |
自定义范围 |
购买后免费定制报告(相当于最多8个分析师工作日)。增加或变更国家、地区、部门范围。 |
定价和购买选项 |
利用定制的购买选项,以满足您的确切研究需求。探索购买选择 |
本报告预测了全球、区域和国家层面的收入增长,并分析了2016年至2028年每个细分市场的最新行业趋势和机会。为了本研究的目的,Grand View Research根据加工、产品、分销渠道和地区对全球坚果市场报告进行了细分:
加工展望(收入,百万美元,2016 - 2028年)
传统的
有机
产品展望(收入,百万美元,2016 - 2028年)
生
烤
涂层
分销渠道展望(收入,百万美元,2016 - 2028年)
在线
离线
区域展望(收入,百万美元,2016 - 2028年)
北美
美国
欧洲
德国
亚太地区
中国
日本
韩国
澳大利亚
世界其他地区
巴西
b。据估计,2020年全球澳洲坚果市场规模为13.1亿美元,预计2021年将达到14.4亿美元。
b。从2021年到2028年,全球夏威夷坚果市场预计将以10.7%的复合年增长率增长,到2028年将达到29.5亿美元。
b。2020年,亚太地区以43.6%的份额主导了澳洲坚果市场。这是由于中国、日本、越南、澳大利亚、韩国、马来西亚、泰国和新加坡的产品消费量不断增加。
b。夏威夷坚果市场的一些主要参与者包括夏威夷坚果果园,l.p., Buderim集团有限公司,Hamakua夏威夷坚果公司,夏威夷Mac坚果公司,北岸夏威夷坚果公司,Superior坚果公司,Inc., Makua咖啡和T.M. WARD咖啡公司。
b。推动澳洲坚果市场增长的关键因素包括健康零食支出的增加、新产品的推出以及在线渠道需求的增长。