2022 - 2030年非酒精饮料市场规模、份额及趋势分析报告，按产品(碳酸软饮料、瓶装水)、分销渠道(食品服务、零售)、地区和细分市场预测

报告概述

2021年全球非酒精饮料市场规模为8331亿美元，预计2022年至2030年将以5.6%的复合年增长率(CAGR)增长。根据《百加得鸡尾酒趋势报告》，在2022年1月，百加得与未来实验室合作，全球约58%的消费者正在转向nonâ€× ×酒精和lowâ€× × ABV鸡尾酒和饮料。随着消费者越来越多地接受无酒精饮料和低酒精饮料，市场上的制造商正在迎合新的趋势，并一直在创新现有的产品组合，这可能是未来增长的好兆头。2019冠状病毒病大流行的限制措施催生了市场上新的非酒精饮料趋势。随着新冠病毒对健康的担忧日益加剧，消费者在平时甚至在某些场合都转向健康饮料。大品牌正大举进入，在不同的品类中推出大规模产品，比如瓶装水、低碳水化合物饮料、工艺饮料和风味鸡尾酒的选择。这些因素可能会支持市场的增长。

消费者选择非酒精饮料和饮料的连锁反应导致了一个全新细分市场的创新，即针对成人口味的优质、口味复杂的软饮料。根据Waitrose食品和饮料报告，2021年10月指出，搜索无酒精饮料的人数继续以每年22%的速度增长。品牌一直在通过推出或扩大现有产品线来跟上新趋势的步伐。例如，在2020年5月，好地球-美国。-based tea brand expanded its product offering in the U.K. The portfolio includes a range of fruit & herbal, green and black teas, and original and flavored kombucha, each blended with natural ingredients.

此外，对COVID-19大流行的日益担忧和对健康问题意识的提高，正在使消费者的偏好转向更健康的饮料和非酒精饮料。消费者希望通过选择不含酒精的饮料来改善身体健康。据歌利亚咨询公司的《2021年饮料趋势报告书》显示，最近美国、英国等国家的消费者喜欢零酒精、无酒精鸡尾酒、低热量、低碳水化合物饮料。这样的趋势为饮料制造商打开了新的机遇之门。例如，2021年10月，Ritual Zero Proof宣布推出杜松子酒、威士忌和龙舌兰酒的替代品，在美国的全食超市(Whole Foods Market)门店推出，也可以在亚马逊上买到。

酒精饮料和非酒精饮料市场上的主要零售商经历了对这种新口味和高级配料的调色板的需求激增。根据Instacart(美国零售/杂货公司)趋势专家和Well+Good Wellness trends顾问的说法，2021年，不含酒精的饮料，如碳酸饮料和无酒精鸡尾酒，在Instacart上的销量比2020年增长了37%。同样，全食超市在2020年也见证了这类需求的激增。超市可能会扩大这些饮料的现有区域，扩大品牌组合。例如，在2020年5月，阿尔迪进军无酒精烈酒，这是纯素食和无糖的，每瓶售价11.12美元。随着产品组合的扩大，许多主要参与者正在收购非酒精品牌，以扩大他们的品牌组合。例如，2020年1月，帝亚吉欧收购了非酒精烈酒品牌Ritual Zero Proof的少数股权。此次收购将有助于该公司扩大其品牌组合，并在未来推出新产品。这样的增长趋势很可能是未来市场增长的好兆头。

产品的见解万博赛事直播客户端

瓶装水在2021年占据了最大的市场份额，预计在预测期间将保持其主导地位。消费者对饮用瓶装水的健康益处的意识不断提高，预计将在预测期内推动该领域的增长。对瓶装水而非普通水的偏好，尤其是在年轻消费者中，推动了产品的销售。几家餐馆注意到这一趋势，开始提供各种瓶装水以满足消费者的需求。水似乎对注重健康的买家来说是一个最佳选择。据预测，美国餐馆的迅速扩张也将在未来几年创造对瓶装水的巨大需求。

然而，果汁市场预计将在2022年至2030年期间实现第二快的增长。健康生活方式的重要性日益提高，预计将促进产品需求。此外，主要制造商如纯果乐和可口可乐公司推出的新产品预计将推动市场增长。例如，2020年9月，百事公司旗下的纯果乐品牌重新推出了纯果乐果汁系列，在柑橘水果、混合浆果和热带水果等三种口味中添加纯果乐精汁，每一种口味的糖含量和卡路里含量都减少了40%。此外，对各种健康问题的日益关注，包括肥胖和营养缺乏，预计将促进对这些产品的需求，从而支持细分市场的增长。

分销渠道的见解万博赛事直播客户端

2021年，零售分销渠道对全球市场的贡献更大。零售渠道包括大卖场和超市、网上和其他渠道。超市和大卖场在这一细分类别中占有最大的份额，因为在同一屋檐下有大量的品牌和产品。许多超市，如全食、塔吉特、阿尔迪和沃尔玛，都在扩大无酒精部分的供应。例如，2021年7月，Woolworths扩大了无酒精葡萄酒、啤酒和烈酒，以应对消费者需求的激增。这家零售商增加了产品，提供了30多种酒精含量低或零的产品。这些举措可能会推动细分市场的增长。

在零售渠道方面，在线分销渠道预计在预测期内将以更高的复合年增长率增长。市场上的新进入者正在通过该渠道推出产品电子商务亚马逊、沃尔玛等平台，因为这个平台的进入门槛更低。例如，2021年4月，现代非酒精Aperitivo公司Figlia宣布通过DrinkFiglia.com在线网站推出其产品。除了新进入者，高端品牌也在通过网络平台进军。例如，在2022年1月，SOLÉ通过与Beverage Universe的独家在线合作，在亚马逊上推出了昂贵的瓶装水。

区域的见解万博赛事直播客户端

由于存在各种尚未开发的市场、庞大的人口和不断增加的可支配收入，亚太地区成为市场增长最快的地区。以中国、印度、泰国和马来西亚等新兴经济体为首的亚洲地区，由于拥有廉价劳动力和原材料，相对于其他地区具有竞争优势。这些地区对各种无酒精饮料的需求不断增加，预计将推动市场的发展。“印度制造”、食品领域100%外国直接投资和一带一路(一带一路)倡议正在吸引新的进入者在亚太地区建立其生产和分销设施。例如，2021年10月，百威英博印度(AB InBev)推出了百威啤酒，这是250毫升罐装容量的无酒精能量饮料类别的首次亮相。

由于发达经济体的存在和碳酸饮料产品的早期采用，北美在2021年成为该行业的第二大市场。以美国为首的亚太地区是百事可乐、可口可乐等众多全球知名饮料制造商的总部所在地。美国和墨西哥日益严重的肥胖问题，以及政府对糖产品征收的税，都是对csd的限制，也是低热量无营养甜味剂产品的驱动因素。

主要公司和市场份额洞察万博赛事直播客户端

由于有许多大大小小的参与者，该行业竞争非常激烈。产品差异化是该行业的一个关键因素，它推动着研究和创新活动。快速变化的技术加上苛刻的客户导致了产品增强和新产品开发的压力。企业正大举投入研发新产品，以满足这些地区实施的标准和法规。产品线的延伸和延伸一直是该行业取得成功的一个重要因素。

以消费品为例，客户的转换成本很低，这意味着公司需要通过有价值的产品来吸引客户，努力通过创造更以客户为中心的组织文化来开发客户体验。除了优质产品外，促销也是提高品牌认知度的重要环节之一。在这个市场上经营的公司在促销活动上花费巨大，试图创造一个独特的品牌形象，提供竞争优势。

• 2022年1月，凯蒂·佩里和她的商业伙伴摩根·麦克拉克兰推出了无酒精饮料品牌De Soi。三种气泡无酒精开胃酒的产品线，在三种口味，如黄金时刻，冠军之梦，和紫月。

• 2022年1月，可口可乐公司宣布与科罗娜的美国制造商合作推出Fresca罐装鸡尾酒。

• 2021年10月，DrinksDeli在印度推出了一个零酒精饮料在线平台。该公司计划销售鸡尾酒搅拌器和包装咖啡。

在全球非酒精饮料市场经营的一些主要参与者是:

• 雀巢

• 百事可乐

• 联合利华

• Keurig Dr Pepper公司

• 可口可乐公司

• 科特公司

• 达能S.A.

• 三得利饮料食品有限公司

• 朝日集团控股有限公司

• 红牛

非酒精饮料市场报告范围

报告的属性	细节
2022年市场规模价值	8819亿美元
2030年收入预测	1363美元。1欧元
增长速度	2022 - 2030年复合年增长率为5.6%
估算基准年	2021
历史数据	2017 - 2020
预测期	2022 - 2030
量化单位	从2022年到2030年，收入十亿美元和复合年增长率
报告覆盖	收入预测，公司排名，竞争格局，增长因素和趋势
部分覆盖	产品，销售渠道，区域
区域范围	北美;欧洲;亚太地区;中南美洲;中东和非洲
国家范围	美国;加拿大、德国;英国;法国;中国;日本;印度;巴西;南非
关键的公司介绍	雀巢公司;百事可乐;联合利华;Keurig Dr Pepper Inc.;可口可乐公司;科特公司;达能S.A.;三得利饮料食品有限公司;朝日集团控股有限公司;红牛
自定义范围	购买后免费定制报告(相当于多达8个分析师工作日)。增加或更改国家、地区和部门范围。
定价和购买选项	利用定制的购买选项，以满足您的确切研究需求。探索购买选择

报告所涵盖的部分

本报告预测了全球、区域和国家层面的收入增长，并对2017年至2030年每个细分领域的最新趋势和机会进行了分析。在这项研究中，Grand View Research根据产品、分销渠道和地区对全球非酒精饮料市场进行了细分:

• 产品前景(收入，10亿美元，2017-2030)

  • 碳酸饮料

  • 瓶装水

  • 茶和咖啡

  • 果汁

  • 其他人

• 分销渠道的前景(收入，10亿美元，2017 -2030)

  • 食品服务

  • 零售

    • 大卖场和超市

    • 在线

    • 其他人

• 地区展望(收入，10亿美元，2017 -2030)

  • 北美

    • 美国

    • 加拿大

  • 欧洲

    • 德国

    • 英国

    • 法国

  • 亚太地区

    • 中国

    • 日本

    • 印度

  • 中南美洲

    • 巴西

  • 中东和非洲

    • 南非