北美巧克力市场规模、份额和趋势分析报告，按类型(黑巧克力、牛奶巧克力、白巧克力)、分销渠道(线上、线下)、国家和细分市场预测，2022 - 2030年

报告概述

2021年北美巧克力市场规模为394亿美元，预计2022年至2030年将以4.3%的复合年增长率(CAGR)增长。冲动消费和对高档巧克力兴趣的增加是推动该市场的两个关键因素。随着消费者的健康意识越来越强，尤其是在肥胖和糖尿病病例不断增加的情况下，巧克力制造商正越来越多地投资于生产低糖或无糖产品。

2019冠状病毒病在2020年首次出现时对巧克力行业产生了影响。然而，随着北美进出口限制的放松，市场变得更加稳定。巧克力行业的高端部门受到了COVID-19疫情导致的低销量的严重影响，这在一定程度上是由与质量和认证相关的供应方担忧造成的。随着禁令的放松，美国的巧克力需求增加，特别是在万圣节和圣诞节等节日期间。这可能会对市场的复苏做出重大贡献。

由于消费者对低糖糖果的需求日益增长，北美的烘焙和糖果行业预计将在整个预计期间增长。由于对有机和富含可可的巧克力和烘焙食品的需求增加，巧克力产品可能会主导该地区。优质面包师利用巧克力杯来增加他们产品的视觉价值。这些店通过提供布丁、慕斯、蛋奶冻和其他巧克力为基础的食物来迎合富裕的顾客。在整个预测期内，这一趋势可能会推动北美地区的需求。

预计可可产品法规将对北美行业产生重大影响。美国食品和药物管理局实施的法规预计将为客户提供安全和高质量的可可、可可产品、糖果和相关产品的保证，预计这将刺激该地区的需求。由于北美持续不断的健身运动，对糖含量过高的健康担忧阻碍了巧克力业务的发展。然而，它确实为企业家提供了一个机会，以开发低糖和天然成分为基础的巧克力。

健康和健康运动也推高了黑巧克力的购买量，推动北美糖果行业走在了前面。黑巧克力含有多种矿物质和纤维。它也是一种抗氧化剂，可能有助于降低患心脏病的风险。它们由多种原料制成，其中最重要的是可可。黑巧克力生产过程中使用的其他物质包括糖，乳制品坚果和玉米甜味剂。上述所有原材料的价格都是由商品市场决定的。

类型的见解万博赛事直播客户端

牛奶部门引领了市场，在2021年占总收入的62.2%。牛奶巧克力的可可含量低，牛奶含量高，甜甜的，奶油般的，口感精致。在预计的时期内，这很可能成为该产品的主要增长动力。作为蛋糕、纸杯蛋糕、布丁和其他糖果糖霜的添加物，对该产品日益增长的需求也将推动其增长。此外，食用巧克力可以增强记忆力，降低心脏病发作和中风的风险，并增强免疫系统。它还富含类黄酮，这是一种抗氧化剂，可以消除自由基，同时增加血液流动。

从2022年到2030年，黑暗领域预计将以5.1%的年复合增长率最快增长。随着黑巧克力在糖果和面包行业的应用扩大，预计黑巧克力的需求将会上升。这可以与它的优质和丰富的风味，以及相关的健康优势联系起来。此外，消费者对无糖和更健康的烘焙产品的需求不断上升，可能会在整个预测期间推动需求。此外，富含可可的黑巧克力对健康的好处不断增加，在线销售不断增加，玩家推出更多限量版巧克力，以及扩大营销策略，预计将在预计的时期内推动全球黑巧克力市场的发展。

分销渠道的见解万博赛事直播客户端

2021年，线下市场对全球市场的贡献超过61.1%。线下商店为消费者提供了明显的优势，如选择自由、价格较低、国际品牌的高知名度，这使它们成为适合所有类型的客户的平台。高端巧克力的成功和越来越多的人接受，是由消费者沉迷于这种“负担得起的奢侈品”的欲望和吃货文化的影响所驱动的，以及巧克力零售商的增长，通过特许经营扩张和成功的独立商店寻求扩大其足迹，预计将推动巧克力在线下分销渠道的销售增长。

预计从2022年到2030年，在线市场的年复合增长率将达到4.6%。大流行导致消费者重新评估他们的生活重点，从而产生了新的价值观和消费标准。对技术、技术性能和在线支付行业的日益依赖，正在推动消费者行为远离传统方式。向线上模式的转变使消费者需求从实体店转向了线上零售，这一趋势在新冠肺炎大流行之前就已经存在。然而，在危机期间，这一趋势更早地加速了。这种向网上零售的转变也影响了购买的产品类型，消费者选择更基本的服装，而不是时尚和奢侈品。

国家的见解万博赛事直播客户端

2021年，美国对全球市场的贡献最大，超过81.2%。不断增加的肥胖和抑郁一直是美国医疗行业面临的最棘手的问题之一。吃巧克力会使人体内释放内啡肽，而内啡肽可以改善情绪。它的使用还有助于减肥，这将在预测期间进一步推动北美巧克力市场。巧克力节在美国很常见，他们在那里宣传餐馆、面包店和巧克力创新和食谱。此外，这些活动有助于定义巧克力业务的新趋势，刺激以可可为基础的产品的需求。此外，由于有机巧克力的健康优势，对它的需求不断增长，增加了该国对可可的需求。

加拿大从2022年到2030年的年复合增长率预计为5.2%。在这一领域，健康意识的提高，以及人均支出的增加，可能会推动黑巧克力的需求和增长。加拿大的食品和饮料行业产值可观，是加拿大第二大制造业。此外，该国有大量的面包店(cafés)和餐馆，这增加了对可可商品的需求。此外，在2020年9月，根据美洲农业合作研究所的数据，加拿大是世界上最大的巧克力消费国之一，是世界上第九大巧克力消费国。

主要公司和市场份额洞察万博赛事直播客户端

这个市场包括国际和国内的参与者。主要市场参与者专注于巧克力产品零售方面的创新和新产品发布等战略，以增强他们在市场上的产品组合。

• 2021年5月，好时公司签署了一项具有约束力的协议，收购了高增长、为你好(BFY)的糖果品牌莉莉。黑巧克力和牛奶巧克力，以及其他符合好时做法的糖果，都是莉莉的低糖产品

• 2020年11月，费列罗集团的子公司费列罗北美分公司扩大了其布卢明顿工厂的巧克力生产能力。据该公司称，扩建将耗资约7500万美元，建筑将于2021年春天开始。

• 2020年11月，全球糖果业领导者玛氏箭牌美国公司推出了一系列美国人最喜欢的品牌的新产品，包括彩虹糖、M&M 's和ORBIT。这些产品将被添加到玛氏箭牌成功的巧克力、水果甜点和口香糖品牌的组合中，从今天到2021年，为客户带来更好的体验和更多的微笑。

一些在北美巧克力市场经营的主要公司包括:

• 好时公司

• 火星,合并

• 雀巢

• 费列罗

• 巧克力瑞士莲& Sprüngli AG

• 戈代娃

• 吉尔德利巧克力公司

• MondelA“z国际

• 通用磨坊公司

• Clif Bar & Company

北美巧克力市场报告范围

报告的属性	细节
2022年市场规模价值	406亿美元
2030年收入预测	574亿美元
增长速度	2022年至2030年CAGR为4.3%
估算基准年	2021
历史数据	2017 - 2020
预测期	2022 - 2030
量化单位	从2022年到2030年，收入十亿美元和复合年增长率
报告覆盖	收入预测，公司排名，竞争格局，增长因素和趋势
部分覆盖	类型，销售渠道，国家
国家范围	美国;加拿大;墨西哥
关键的公司介绍	好时公司;火星,合并;雀巢公司;费列罗;巧克力瑞士莲& Sprüngli AG;戈代娃;吉尔德利巧克力公司;MondelA“z国际;通用磨坊公司。Clif Bar & Company
自定义范围	购买后免费定制报告(相当于多达8个分析师工作日)。增加或更改国家、地区和部门范围。
定价和购买选项	利用定制购买选项，以满足您的确切研究需求。探索购买选择

报告所涵盖的部分

本报告预测了国家一级的收入增长，并对2017年至2030年每个子部门的最新趋势和机会进行了分析。为了本研究的目的，Grand View Research根据类型、分销渠道和国家对北美巧克力市场进行了细分。

• 类型的前景(收入,百万美元;2017 - 2030年)

  • 黑暗

  • 牛奶

  • 白色

• 分销渠道的前景(收入,百万美元;2017 - 2030年)

  • 在线

  • 离线

• 国家展望(收入，百万美元;2017 - 2030年)

  • 北美

    • 美国

    • 加拿大

    • 墨西哥