2020 - 2027年各产品(膳食补充剂、功能食品、功能饮料)、各地区和细分市场预测的营养药品市场规模、份额和趋势分析报告

报告概述

2019年全球营养品市场规模为3825.1亿美元，预计在预测期间将以8.3%的复合年增长率增长。由于心血管疾病和营养不良的治疗越来越多的应用，对医学营养的良好前景很可能刺激的增长膳食补充剂．医疗保健费用的上升，加上世界各地老年人口的增加，预计将有助于全球的增长功能性食品在预测期内的工业。

近年来，消费者对健康饮食的兴趣日益增长，导致食品和饮料市场蓬勃发展，预计这一趋势将在预测期内持续下去。功能性食品的需求正在上升，因为它们的营养成分被认为具有特殊的健康益处。这将进一步促进营养药品市场的增长。

消费者对功能食品的积极态度主要是由于这些营养产品提供额外的健康和健康的好处，推动了市场的增长。不断增长的老年人口，不断增加的医疗保健费用，不断改变的生活方式，食品创新，以及对其更高价格的预期，都有助于营养药品行业的整体增长。据报道，90%的成年人在日常饮食中摄入55%的矿物质和50%以上的维生素。

亚太地区在2019年占31.01%的主要市场份额，并可能在预测期内保持领先地位。新兴经济体可支配收入水平的提高、生活方式的改变以及对更健康饮食的偏好转变，预计将推动亚太地区对营养药品的需求。巴西、中国和印度很可能在预测期内以最快的复合年增长率增长。

在过去的几年里，全球营养药品行业在产品创新和产品组合扩展方面已经见证了关键的发展。上市公司为了在营养药品行业获得竞争优势，积极制定战略。短期内，预计私人持有的市场参与者也会效仿。

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就产品而言，全球营养市场分为膳食补充剂、功能饮料和功能食品。2019年，功能饮料部门引领了整个营养药品市场，其次是功能食品和膳食补充剂。技术升级，加上产品开发，预计将在未来几年推动功能饮料行业的发展。

对于成分配方，颗粒尺寸减小和微胶囊技术已经扩展了营养制造商的产品供应。新原料生产的进步，以掩盖omega-3脂肪酸和氨基酸的不良味道，也对这一细分市场的增长产生了重大影响。

运动饮料在运动员和从事高强度体育活动的个人中越来越受欢迎。由于千禧一代的购买力高，愿意为健康产品付费，对运动有强烈的兴趣，对健身活动的兴趣越来越大，因此运动饮料市场呈指数级增长。

预计到2027年，以omega-3脂肪酸为基础的功能食品行业规模将达到3876万美元，从2020年到2027年以9.3%的复合年增长率增长。ω- 3被认为是一种对心脏有益的脂肪，可以降低患心脏病的风险。根据美国健康排名提供的数据，超过40%的美国公民没有达到推荐的要求，从而增加了患心脏病的风险。

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由于消费者对健康的担忧日益增加，以及对营养药品的认识不断提高，亚太地区在2019年成为营养药品市场的关键地区。此外，人口老龄化的增长、医疗保健产品消费模式的改变以及生活方式的改变促进了亚太地区营养产业的发展。庞大的产品组合和政府对营养产品的监管是抑制营养药品行业增长的几个因素。然而，食品强化与营养产品的增长趋势，预计将为营养药品行业创造增长机会。

在中国和印度，人们对营养丰富的认识不断提高，预计这仍将是营养药品行业增长的有利因素。此外，在包括中国、印度尼西亚、马来西亚和印度在内的国家，由于监管支持促进投资，零售市场的扩大有望在预测期内增加买家的可及性，从而推动营养药品市场。

生活方式的变化，以及快速的城市化，也导致消费者倾向于健康的饮食选择，这对营养药品的市场增长产生了积极的影响。维生素被认为对人体正常运作至关重要，它们也有助于伤口愈合和预防各种疾病。此外，亚太地区的大量素食者更喜欢优质的蛋白质植物来源，从而促进了大豆产品的增长。

在美国和加拿大的工作人员中，为了保持人体营养平衡，有关营养丰富的意识不断提高，预计将在未来几年促进北美膳食补充剂的消费。此外，在美国和加拿大，由于人们越来越担心传统药物的有害影响，草药在个人中的高度采用，预计将在预测期内扩大营养药品行业的规模。

的需求膳食纤维和矿物质在北美可能会增加，因为人们高度认识到它们对整体健康和身体保养的好处。纤维往往促进肠道运动，同时提供重要的内部器官清洁，而矿物质有助于营养物质更好地保留和进入细胞，从而促进血液凝结和其他功能。

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营养品行业的特点是主要国际参与者的存在。主要行业参与者包括嘉吉公司、阿彻丹尼尔斯米德兰公司、杜邦、雀巢公司、达能、通用磨坊、Innophos、WR Grace和安利公司。

战略性的剥离，兼并和收购，和新产品的推出是一些关键的战略采取的营养制造商扩大他们的客户群。例如，2018年10月，可口可乐公司与可口可乐Amatil联合收购了澳大利亚饮料制造公司Made (Aust) Pty Ltd 45%的权益。

收购和合并促进了公司扩大产品范围和提高产品质量。此外，推出新产品支持公司提供更高质量的产品，并满足整个营养药品行业不断变化的消费者需求。

营养品市场报告范围

报告的属性	细节
2020年市场规模价值	4127亿美元
2027年的收入预测	7225亿美元
增长速度	2020 - 2027年复合年增长率为8.3%
估算基准年	2019
历史数据	2016 - 2018
预测期	2020 - 2027
量化单位	2020 - 2027年营收百万美元及复合年增长率
报告覆盖	收入预测，公司份额，竞争格局，增长因素和趋势
部分覆盖	产品,地区
区域范围	北美;欧洲;亚太地区;中南美洲;中东和非洲
国家范围	美国;加拿大;墨西哥;德国;英国;法国;意大利;西班牙;俄罗斯;中国; India; Japan; Australia & New Zealand; Brazil; Argentina; South Africa
关键的公司介绍	嘉吉公司;合并;阿彻丹尼尔斯米德兰公司;杜邦公司;雀巢s.a.;达能(Danone);通用磨坊;Innophos;格雷斯;安利公司
自定义范围	购买后免费定制报告(相当于多达8个分析师工作日)。增加或更改国家、地区和部门范围。
定价和购买选项	利用定制购买选项，以满足您的确切研究需求。探索购买选择

报告所涵盖的部分

本报告预测了全球、区域和国家层面的收入增长，并提供了2016年至2027年每个细分领域的最新行业趋势和机会分析。为了本研究的目的，Grand View Research根据产品和地区对全球营养药品市场报告进行了细分:

• 产品展望(收入，百万美元，2016 - 2027年)

  • 膳食补充剂

  • 功能食品

  • 功能性饮料

• 膳食补充剂产品展望(收入，百万美元，2016 - 2027)

  • 维生素

  • 植物

  • 矿物质

  • 蛋白质和氨基酸

  • 纤维和特种碳水化合物

  • 欧米茄脂肪酸

  • 其他人

• 功能食品展望(收入，百万美元，2016 - 2027)

  • 类胡萝卜素

  • 膳食纤维

  • 脂肪酸

  • 矿物质

  • 益生元、益生菌

  • 维生素

  • 其他人

• 功能性饮料产品展望(收入，百万美元，2016 - 2027)

  • 能量饮料

  • 运动饮料

  • 功能性果汁

  • 其他人

• 地区展望(收入，百万美元，2016 - 2027年)

  • 北美

    • 美国

    • 加拿大

    • 墨西哥

  • 欧洲

    • 英国

    • 德国

    • 法国

    • 意大利

    • 西班牙

    • 俄罗斯

  • 亚太地区

    • 中国

    • 日本

    • 印度

    • 澳大利亚和新西兰

  • 中南美洲

    • 巴西

    • 阿根廷

  • 中东和非洲

    • 南非