2020 - 2028年植物性蛋白质补充剂市场规模、份额和趋势分析报告，按原材料(大豆、大麻)、产品、分销渠道、应用、地区和细分市场预测

报告概述

2020年，全球植物蛋白补充剂市场规模价值53.5亿美元，预计从2020年到2028年将以8.6%的复合年增长率(CAGR)增长。市场的增长可以归因于消费者对低钠和高氨基酸等植物性产品的营养价值的认识日益提高。消费者对植物性蛋白质补充剂的偏好受到了一些因素的影响，比如食品安全、食物过敏、道德原因以及采用纯素文化来结束虐待动物。此外，人们对环保蛋白质的需求日益增长，这也推动了市场的增长。

由于繁忙的日程安排和工作性质，健康疾病不断增加，加上消费者越来越意识到保持健康饮食和锻炼之间的关系，预计将导致对植物性蛋白质补充剂的运动营养需求增加，从而有利于市场增长。

2020年，美国成为北美地区最大的市场。主要植物性蛋白质补充剂制造商的强大立足点，对体重管理的日益关注，以及对保持健康、纯素和营养饮食的日益关注，都有助于该国市场的增长。

由政府机构、非政府组织和公司开展的各种宣传活动提高了消费者对蛋白质补充剂营养益处的了解，这反过来又预计将推动市场增长。

一些从事生产蛋白质补充剂的公司的产品线也包括有机和天然产品，这进一步推动了市场。有吸引力的包装方法的使用提高了消费者的意识，这反过来又引发了蛋白质补充剂的支出。

2020年，全球对有助于增强免疫力的健康食品的需求显著增加。大约50%的零售商声称，在3月至4月期间，由于新冠肺炎大流行，健康产品的需求激增。人们对满足一般健康需求的营养产品的偏好日益增加，导致对蛋白质的需求增加，从而推动了蛋白质补充剂市场的发展。

原材料洞察万博赛事直播客户端

大豆蛋白在2020年以超过60.0%的份额主导市场。日益突出的大豆蛋白补充剂作为素食蛋白质来源，加上其成分包括谷氨酰胺和BCAAs，这有助于肌肉恢复和快速吸收，有助于节段生长。

此外，大豆蛋白还能增强人体的免疫功能，促进骨骼健康，预防心血管疾病。随着美国和德国等发达市场对谷氨酸紊乱和乳糖不耐症的认识不断提高，对大豆产品形式的需求预计将进一步增长。

的豌豆蛋白由于其在各种最终用户中迅速普及，包括素食者、纯素食者以及对鸡蛋和乳制品蛋白过敏的人，预计该细分市场将在预测期内出现显著增长。此外，豌豆蛋白是从绿色豌豆中提取的，不含胆固醇、脂肪和麸质，低过敏性，因此吸引了大量的客户群。

由于领先蛋白质成分制造商的产品创新，对有机南瓜籽蛋白的需求不断增长，预计将继续成为该领域增长的有利因素。此外，南瓜籽蛋白已被包括犹太洁食在内的主要食品当局认证为蛋白质补充剂。

由于消费者对大麻的健康益处的认识不断提高，再加上其蛋白质含量和重要氨基酸与牛肉和羊肉等动物性来源相当，预计大麻蛋白质补充剂部门在预测期内将以最高的复合年增长率增长。

产品的见解万博赛事直播客户端

2020年，蛋白粉成为主导产品领域，份额超过60.0%。大量的分销渠道，强劲的在线销售，以及Glanbia PLC等主要参与者品牌数量的增长;大自然的Bounty公司;和Iovate健康科学国际公司为蛋白粉部门的增长做出了贡献。

在预测期内，蛋白质棒预计将出现增长，因为消费者广泛采用蛋白质棒，因为它们方便，即拿即走。此外，蛋白质棒提供的即时能量和营养等因素预计将促进该细分市场的增长。

快节奏和忙碌的生活方式，加上健身房和健身中心数量的增加，促使消费者转向快速和健康的饮料。这种情况导致了以植物为基础的RTD蛋白质的渗透，它提供了营养，并促进了味觉增强口味的积极生活方式，如巧克力、咖啡、加入有机成分的香草、蔬菜、枫糖浆等。

其他部分包括各种产品，如蛋白质凝胶、胶囊、蛋糕、饼干和咬口。与其他主要蛋白质补充剂相比，这些产品的增长速度可能较慢，因为来自蛋白质补充剂的激烈竞争，包括蛋白粉、蛋白棒和rtd。

分销渠道洞察万博赛事直播客户端

2020年，在线商店部门的份额超过30.0%。由于不断增长的消费者需求和对核心竞争力的关注，制造商正专注于更短的途径来接触消费者。

产品容易获得，网上购买方便，可供选择的品牌越来越多，这些都促进了植物性蛋白质补充剂的在线销售。随着行业的高度碎片化和低客户忠诚度，预计在预测期内，植物性蛋白质补充剂的在线销售将进一步增加。

包括大卖场、超级市场和药店在内的零售商店提供各种各样的膳食补充剂，包括植物性蛋白质补充剂。零售业的改善是推动保健产品销售的因素之一。这些商店中出售的全球品牌正在通过这些渠道促进不同植物补充剂产品的不断渗透。

这种补充剂在克罗格、利德尔、塔吉特和沃尔玛等大多数大型杂货店都能买到。年度会员资格和大宗采购折扣预计将吸引消费者从大卖场和超级市场购买产品，从而提振市场销售。

应用程序的见解万博赛事直播客户端

运动营养成为主导应用领域，并在2020年占超过60.0%的份额。核心、力量和耐力运动员、健身爱好者和专业运动员对运动营养补充剂的需求不断增长，预计将推动这一细分市场的发展。

此外，对运动营养补充剂的需求不断上升，以促进肌肉生长、提高表现、帮助减肥和增强耐力，再加上去健身房的人数增加，预计在未来几年将推动运动营养领域的增长。

由于消费者对健康和积极的生活方式的认识日益提高，加上人们越来越了解锻炼与保持均衡和营养丰富的饮食之间的关系，对富含蛋白质的功能食品的需求正在增加。预计这将促进市场的增长。

由于不活跃和缓慢的生活方式，特别是在30至40岁年龄组中，心血管疾病的发病率不断上升，以及饮食模式的波动，预计将使消费者认识到富含蛋白质的功能性食品的重要性，从而有利于市场增长。

区域的见解万博赛事直播客户端

北美是2020年最大的区域市场，份额超过50.0%，原因是加拿大和美国等国家对运动营养补充剂的需求很高。此外，主要市场参与者的强大立足点，加上原材料的易得性，预计将推动市场增长。

2020年6月，加拿大联邦政府提议向加拿大一家生产植物性蛋白质的公司Merit Functional Foods投资约7400万美元。这一举措旨在满足COVID-19大流行爆发期间对植物性蛋白质补充剂不断增长的需求，从而提高植物性蛋白质补充剂在该国的普及率。

欧洲在2020年成为第二大区域市场，原因包括对健康生活的日益重视、预防性保健的增长趋势，以及由于纯素食人口的增加，英国和德国等国对植物蛋白补充剂的需求不断增加。

的消费膳食补充剂在亚太地区发展中国家，随着消费者的健康意识越来越强。在印度、中国和印度尼西亚等国家，膳食补充剂的消费出现了爆炸式增长，这得益于预测期内市场的增长。

随着消费者购买力的增加和不同品牌在这些国家变得更容易获得，植物性补充剂预计将获得显著的普及。此外，网上销售的增加也促进了亚太地区市场的增长。

关键公司和市场份额洞察万博赛事直播客户端

由于许多全球性公司的存在，全球市场高度分散。这些公司正在制定品牌战略，以吸引目标受众，同时投资先进的自动化连续生产线，以提高生产效率。

人口老龄化，各种生活方式疾病的增加，以及消费者对预防健康意识的提高，都是导致消费者倾向于使用膳食补充剂来支持健康的因素。

激烈的竞争迫使主要参与者通过并购、合作和新产品发布等策略来增加市场份额。全球植物蛋白补充剂市场的一些主要参与者包括:

• Glanbia plc)

• “蛋白质

• 追求营养

• 现在的食物

• 慷慨的公司

• MusclePharm公司

• 雅培公司

• IOVATE健康科学国际有限公司

• 透明的实验室

• Woodbolt分销有限责任公司

植物蛋白补充剂市场报告范围

报告的属性	细节
2021年市场规模价值	61.8亿美元
2028年的收入预测	103.2亿美元
增长速度	从2020年到2028年，CAGR为8.6%
估算基准年	2020
历史数据	2017 - 2019
预测期	2020 - 2028年
量化单位	从2020年到2028年的营收为百万美元/亿美元，CAGR
报告覆盖	收入预测，公司排名，竞争格局，增长因素和趋势
部分覆盖	原材料，产品，分销渠道，应用，区域
区域范围	北美;欧洲;亚太地区;中南美洲;中东和非洲
国家范围	美国;加拿大;墨西哥;英国;德国;法国;意大利;西班牙;中国;日本; India; Australia; Brazil; UAE
主要公司简介	Glanbia plc;“蛋白质;追求营养;现在的食物;慷慨的公司;MusclePharm公司;雅培公司;IOVATE健康科学国际公司;透明的实验室;Woodbolt分销有限责任公司
自定义范围	购买后免费定制报告(相当于最多8个分析师工作日)。增加或变更国家、地区、部门范围。
定价和购买选项	利用定制的购买选项，以满足您的确切研究需求。探索购买选择

报告涵盖的部分

本报告预测了全球、区域和国家层面的收入增长，并分析了2017年至2028年每个细分市场的最新行业趋势和机会。为了本研究的目的，Grand View Research根据原材料、产品、分销渠道、应用和地区对全球植物性蛋白质补充剂市场报告进行了细分:

• 原材料展望(收入，百万美元，2017 - 2028)

  • 大豆

  • 螺旋藻

  • 南瓜种子

  • 麻

  • 大米

  • 豌豆

  • 其他人

• 产品展望(收入，百万美元，2017 - 2028)

  • 蛋白粉

  • 蛋白质棒

  • 即饮

  • 其他人

• 分销渠道展望(收入，百万美元，2017 - 2028)

  • 超市/超市

  • 在线商店

  • 化学家/药店

  • 专卖店

  • 其他人

• 应用展望(收入，百万美元，2017 - 2028)

  • 运动营养

  • 功能性食品

• 区域展望(收入，百万美元，2017 - 2028)

  • 北美

    • 美国

    • 加拿大

    • 墨西哥

  • 欧洲

    • 德国

    • 英国

    • 法国

    • 意大利

    • 西班牙

  • 亚太地区

    • 中国

    • 日本

    • 印度

    • 澳大利亚

  • 中南美洲

    • 巴西

  • 中东和非洲

    • 阿联酋