2019 - 2025年汤市场规模、份额和趋势分析报告，按产品(罐装、干式、UTH)、分销渠道(超市/大超市、便利店、在线)和细分市场预测

报告概述

2018年全球汤市场规模为161亿美元，预计2019年至2025年将以3.0%的复合年增长率(CAGR)增长。对方便食品的需求不断增长，人们对汤的健康益处的认识不断提高，推动了该行业的发展。汤富含维生素、矿物质、营养物质和蛋白质。消费者生活方式的改变和对健康食品消费倾向的上升，预计将推动未来几年的整体需求。

可支配收入的增加、城市化和创新口味的引入也有望推动未来全球对汤的需求。此外，不断增长的劳动人口和因其健康益处而对加工食品的偏好增加了市场需求。此外，在包括印度和中国在内的亚太发展中国家，农村人口向城市地区转移，预计将增加对汤的需求。

与其他形式的方便汤产品相比，干汤产品因其营养、维生素、矿物质和蛋白质含量高而主导市场。此外，包装汤比在餐馆和食品店供应的汤更受欢迎，因为包装容易获得和耐用。

干燥产品中盐分和玉米含量过高，会导致血压和血糖升高，对个人健康不利，从而抑制了市场的发展。此外，罐头食品的供应链预计将成为市场的主要制约因素，因为罐头产品需要及时交货和销售，否则产品将会损坏或过期。这些因素可能会在未来拉低全球市场对汤的需求。

产品的见解万博赛事直播客户端

市场可以分为罐头，干，UTH和其他。干产品部门主导了市场，2018年创造了96亿美元的收入。该部门的增长归因于工作人口对包装、方便和健康加工食品的高消费。劳动人民更倾向于健康食品，包括易于食用和制作的食品。另外，在年轻人中受到欢迎的新产品的推出，预计对干汤产品的需求也会增加。

罐头和UTH汤产品预计将在未来几年见证高需求。美国、加拿大、英国、德国等北美和欧洲发达国家的罐头食品消费量很高。由于劳动人民的繁忙，这些地区的人口倾向于食用即食食品。制造商们正专注于生产具有相关健康益处的新口味和产品。

在餐厅、食品店和食品连锁店供应汤的其他领域也只占全球市场的一小部分。由于工作人口的增加和繁忙的日程，男性和女性的经济独立性越来越强，预计将抑制餐厅和餐饮店的市场增长。

分销渠道洞察万博赛事直播客户端

在分销渠道方面，市场可以分为超市/大卖场、便利店和线上渠道。2018年，超市/大型超市部门产生了104亿美元的收入，预计在未来几年将出现显著增长。

在预测期内，汤市场的在线部分预计将以4.1%的复合年增长率增长，这是因为在网上市场引入了各种食品接头，以增加产品的供应，并为客户提供更方便的供应。像Eat24和Uber Eats这样的新公司正在推出新的在线服务，将热汤送到顾客手中。万博赛事播报这些因素有望在未来开辟新的渠道，提升市场需求。

区域的见解万博赛事直播客户端

欧洲成为了汤的主要区域市场。该地区2018年的收入为64亿美元，预计在预测期内将占据主要市场份额。2018年，北美市场份额超过30.0%，位居第二。因此，欧洲和北美的消费者可支配收入高，生活方式先进，饮用汤的人群多。

亚太和世界其他地区的市场有新的细分市场的增长机会。包括印度、中国、泰国和孟加拉国在内的发展中国家的人口正在接受西方的生活和工作文化。这反过来又能促进这些地区对罐头和干汤产品的需求。此外，健康意识的提高，以及繁忙的工作生活方式，预计将增加亚太、中南美洲、中东和东非的整体市场需求。

主要公司和市场份额洞察万博赛事直播客户端

企业为了获得更大的市场份额，正在根据消费者对风味和保健功效的最新偏好开发新的产品设计。汤市场的一些主要参与者包括:

• 英国联合食品公司

• TSC的食物

• 金宝汤公司

• 熊溪乡村厨房有限责任公司

• 雀巢公司(瑞士)

• 百特食品集团有限公司

汤市场报告范围

报告的属性	细节
2020年市场规模价值	170.2亿美元
2025年收入预测	198.2亿美元
增长速度	2019年至2025年复合年增长率为3.0%
估算基准年	2018
历史数据	2015 - 2017
预测期	2019 - 2025年
量化单位	2019 - 2025年营收百万美元和复合年增长率
报告覆盖	收入预测，公司排名，竞争格局，增长因素和趋势
部分覆盖	产品，销售渠道，区域
区域范围	北美;欧洲;亚太地区;中南美洲;中东和非洲
国家范围	美国;英国;德国;印度;中国、巴西
主要公司概况	英国联合食品公司;TSC食物;金宝汤公司;熊溪乡村厨房有限责任公司;雀巢(瑞士);百特食品集团有限公司
自定义范围	购买后免费定制报告(相当于多达8个分析师工作日)。增加或更改国家、地区和部门范围。
定价和购买选项	利用定制购买选项，以满足您的确切研究需求。探索购买选项

报告所涵盖的部分

本报告预测了全球、区域和国家层面的收入增长，并提供了2015年至2025年每个细分领域的最新行业趋势分析。为了本研究的目的，Grand View Research根据产品、分销渠道和地区对全球汤市场报告进行了细分:

• 产品展望(收入，百万美元，2015 - 2025年)

  • 罐头

  • 干

  • UTH

  • 其他人

• 分销渠道展望(收入，百万美元，2015 - 2025年)

  • 超市/超市

  • 便利店

  • 在线

• 地区展望(收入，百万美元，2015 - 2025年)

  • 北美

    • 美国

  • 欧洲

    • 德国

    • 英国

  • 亚太地区

    • 印度

    • 中国

  • 中南美洲

    • 巴西

  • 中东和非洲