2018年全球喷雾干燥设备市场规模为46.3亿美元,预计2019年至2025年将以6.8%的复合年增长率增长。人们对功能性食品和即食食品(RTE)的偏好日益增加,食品加工公司注重推出保质期更长的产品,预计将推动2019年至2025年的市场增长。在制药和营养工业中,抗生素、青霉素、酶在预测期内,乳清蛋白也有望推动市场。
与其他工业干燥过程相比,喷雾干燥是用于干燥任何液体或半固体饲料的最常见和最容易的干燥过程。它也是生产热敏性产品的最可行的方法,如奶粉、蛋粉和咖啡粉。它有助于生产细小和颗粒状的干粉颗粒,可以用作食品和果汁的调味剂,也可以作为烘焙产品的馅料。
因此,喷雾干燥机被广泛应用于食品加工,乳制品工业,制药,营养和化学工业。这鼓励制造商设计和开发特定于应用的设备,支持不同类型的原料,如溶液,膏体,凝胶,浆液,悬浮液和熔体。所有这些因素都预示着市场的良好增长。然而,高昂的安装和维护费用和缺乏熟练的工程师可能会在一定程度上抑制市场的增长。
此外,与这些设备相关的高能耗和有毒气体排放正成为制造商和消费者的主要担忧,特别是在各国政府呼吁确保节能工业运营以遏制污染水平之后。然而,技术进步使制造商能够开发出节能和不排放有害气体的产品,这将为市场开辟巨大的增长机会。
由于大量采用了基于喷嘴的设备来生产更粗和自由流动的粉末,2018年喷嘴雾化器部分占据了全球市场41.2%的最大份额。此外,喷嘴雾化干燥器也可以与多个喷嘴安装一起使用,以提供广泛的流量范围。因此,对于需要最佳流速和生产灵活粒径的应用来说,这是理想的选择。另一方面,在加工制药产品时,降低水分含量和在加工食品时达到最佳质量和细颗粒颗粒的需求不断上升,预计将引发流态化干燥机在预测期内的采用。
2018年,两级细分市场份额超过40%,占比最大,预计未来仍将保持主导地位。这可以归因于各种工业应用对这些烘干机的需求不断增加,因为更低的生产成本不影响产品质量。两级干燥机通常被中型和大型工业制造商使用,因为这些设备提供的好处,如处理不同体积的原料的能力。
然而,由于其优点,如能够瞬间控制喷雾干燥过程第一阶段和最后阶段之间的压力下降,并生产具有最佳分散性的无尘结块产品,预计多阶段产品将在预测期内注册最高的复合年增长率。这些好处将特别促进大规模食品加工行业的需求。此外,批量生产热效率高的干粉的需求不断增长,预计也将推动该部门在预测期内的增长。
2018年,开放式周期细分市场占比最大,超过65%,并可能在未来几年保持主导地位。它是传统的干燥设备,由于其众多的优点,如处理耐热和热敏性产品的能力,各种尺寸和容量的可用性,以及低能耗,因此被几种应用所首选。
然而,有些产品,例如溶解或悬浮在有机溶剂中的产品,不能在大气空气中使用普通的开式循环干燥机进行干燥,因为这种尝试有爆炸的风险。因此,封闭循环喷雾干燥机是干燥特定产品的首选,如碳化物,染料和颜料。此外,他们利用惰性气体,如氮气,以消除爆炸和随后的火灾的风险。由于所有这些因素,预计封闭周期部分在预测期内将以7.8%的最大复合年增长率扩张。
2018年,随着主要公司推出了各种用于工业、实验室和研发应用的此类设备,共流部门的市场份额超过55%,占最大份额。并流干燥机特别适合处理热敏性产品,因为它们能够通过瞬间汽化水来降低干燥空气的温度。混合流预计将是预测期内增长最快的部分。混合流模式提供了更好的混合能力,并通过联合电流和逆流流动技术潜在地提供了最高的效率。因此,混合流干燥机的应用领域和随后的采用将继续增长。
食品和乳制品是2018年最大的应用领域,因为大量采用了生产婴儿产品、蛋粉和咖啡粉的设备。此外,印度和中国等新兴经济体政府提高食品加工业外国直接投资(fdi)限制的有利决定,正鼓励乳制品企业在这些国家设立加工厂。预计这将推动该领域的增长。
据报道,由于化学行业对喷雾干燥聚合物、树脂和其他中间体化学产品的产品采用增加,化学部门在2019年至2025年的复合年增长率最高。在预测期内,确保产品加工符合环境和安全法规的需求不断上升,如易燃有机溶剂、催化剂和其他化合物,预计也将推动该部门的增长。
北美在2018年的市场份额最大,超过30%,这是由于关键公司快速采用新技术和新兴技术,以提高整体效率,确保最佳的产品质量。此外,在美国,制药和营养制药等各个行业的更高的研发能力导致这些设备的采用增加。由于食物偏好的变化以及可支配收入水平的提高,亚太地区据说是增长最快的区域市场,从2019年到2025年,年均复合增长率为8.1%。此外,一些政府鼓励海外投资者在该地区建立食品和乳制品生产设施的有利法规将推动市场。
喷雾干燥设备市场的主要参与者包括GEA集团;G. Larsson淀粉技术公司;SPX FLOW, Inc.;Dedert公司;山东天利干燥技术设备有限公司;Hemraj Enterprises, New AVM Systech Pvt. Ltd;BÜCHI Labortechnik AG;大和科学美国公司;斯文森科技有限公司;利乐国际公司; Saka Engineering Systems Private Ltd.; Tetra Pak International S.A.; and Acmefil Engineering Systems Pvt. Ltd.
主要公司专注于扩大在新兴经济体的地理足迹。例如,Dedert公司已经在印度尼西亚委托了一种新的食品配料喷雾干燥机。新工厂将把婴儿配方奶粉所需的食品配料甜味剂的生产能力提高到每小时4000公斤。该公司还在阿彻丹尼尔斯米德兰公司在中国天津的新工厂安装了一种设备。新工厂的生产能力为15,000公吨/年,将生产可溶性膳食纤维。
报告的属性 |
细节 |
2020年市场规模价值 |
51.2亿美元 |
2025年收入预测 |
72亿美元 |
增长速度 |
2019 - 2025年复合年增长率6.8% |
估算基准年 |
2018 |
历史数据 |
2015 - 2017 |
预测期 |
2019 - 2025年 |
量化单位 |
2019 - 2025年营收10亿美元和复合年增长率 |
报告覆盖 |
收入预测,公司排名,竞争格局,增长因素和趋势 |
部分覆盖 |
产品、阶段、周期、流程、应用和区域。 |
区域范围 |
北美;欧洲;亚太地区;南美洲;意味着 |
国家范围 |
美国;加拿大;英国;德国;法国;西班牙;意大利;中国;印度;日本; South Korea, Australia; Brazil; and Argentina. |
主要公司概况 |
GEA Group AG;G. Larsson淀粉技术公司;SPX FLOW, Inc.;Dedert公司;山东天利干燥技术设备有限公司;Hemraj Enterprises, New AVM Systech Pvt. Ltd;BÜCHI Labortechnik AG;大和科学美国公司;斯文森科技有限公司;利乐国际公司; Saka Engineering Systems Private Ltd.; and Acmefil Engineering Systems Pvt. Ltd. |
自定义范围 |
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定价和购买选项 |
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本报告预测了全球、区域和国家层面的收入和销量增长,并提供了2015年至2025年每个细分领域的最新行业趋势分析。为了本研究的目的,Grand View Research根据产品、阶段、周期、流量、应用和地区对全球喷雾干燥设备市场报告进行了细分:
产品展望(收入,百万美元,2015 - 2025年)
旋转雾化器
喷嘴雾化
怜
离心
阶段展望(收入,百万美元,2015 - 2025年)
单级
两级
多级
周期展望(收入,百万美元,2015 - 2025年)
开放
关闭
流量展望(收入,百万美元,2015 - 2025年)
顺流
逆流
混流
应用前景(收入,百万美元,2015 - 2025年)
食品与乳制品
制药和营养品
化学
其他人
地区展望(收入,百万美元,2015 - 2025年)
北美
美国
加拿大
墨西哥
欧洲
英国
德国
法国
西班牙
意大利
亚太地区
中国
印度
日本
韩国
澳大利亚
南美
巴西
阿根廷
意味着