随着世界人口对营养品需求的不断增长,全球维生素强化和矿物质丰富的食品和饮料市场有望实现高速增长。整个行业预计在未来几年将以5%的复合年增长率增长。
由于维生素增强的物品消耗增加,强化食品行业在过去几年中一直观察到坚固的增长。与疾病发病率的增加相结合的健康问题是推动全球加固食品行业的主要因素。
由于增加消费者的可支配收入,消费者有动力在健康食品上花费更多。该元素预计将推动维生素强化和矿物质富含食品和饮料市场增长。
除了日常所需的营养外,维生素强化和丰富的矿物质食品还有药用价值,可以提供治疗益处。它们帮助人体建立抵御常见疾病的抵抗力系统。
传统上喜欢补品的消费者现在由于它们的健康益处而转向这些食品。这种购买行为类型有望在不久的将来推动整个行业的需求。
全球强化食品组主要是营养含量较高的谷物。由于人们越来越意识到健康的生活方式,对这些商品的需求在最近有所增加。
维生素强化和富含矿物质的食品和饮料市场主要是由于人们日益关注健康,导致消费者倾向于在他们繁忙的日常日程中吃这些产品。提供了各种各样的食物,并且根据地理位置、消费者口味和可用性而变化。
对该行业增长负责的因素包括各种与强化有关的计划,以保持适当的饮食和反击健康并发症,包括微量营养素缺乏和营养不良。
预计与维生素A,维生素D,铁和碘的营养缺陷有关的意识将为市场增长提供绝佳的机会。包括谁和雀巢的组织接受与这些增强的食物营养元素有关的局限性。
营养成员设防与相关副作用有关的风险,这适用于整体市场增长的主要挑战。有可能的食物可能提供营养量的毒性量。
超出所需水平的营养往往会导致肥胖和增加血压。丹麦禁止禁止使用额外的维生素和矿物质的某些产品。
这些产品的需求高,所有年龄组包括青年和老年人。麦芽臭味饮料是由青年人口的高度首选。忙碌和繁忙的消费者生活方式导致准备好以高能量内容需求吃食物。
这种购买行为有望在不久的将来提供良好的机会。全球维生素强化和矿物质强化食品和饮料市场由维生素D、叶酸、铁和碘等营养成分划分。
即食谷物、酸奶、牛奶、人造黄油和其他功能性产品都含有维生素d。许多国家正在实施牛奶强化计划,预计这将在不久的将来推动整个行业的需求。
大多数强化物品包括牛奶和乳制品,谷物,脂肪,油,茶和婴儿食品。含有维生素的食物的设防有助于孕妇在妊娠期间满足日常营养含量。
亚太地区一直是领先的区域市场。与年龄、成人近视和其他疾病相关的越来越多的健康担忧,加上中国卫生部的宣传活动,预计将推动亚太市场。
在印度和中国等新兴经济体,农村地区可支配收入低、意识不强和利润率极低预计将成为它们面临的主要挑战。紧随其后的是欧洲和北美。
由于高效的食品工业加上增加年龄的人口消费,欧洲应该掌握显着增长。由于政府举措,北美欧洲之后的欧洲将在不久的将来观察近期的强劲增长,以便为富集的营养提供优质食物。
全球维生素强化和矿物质强化食品和饮料市场的主要参与者有雅培、通用磨坊、宝洁公司、亨氏、兰奥莱克、菲利普莫里斯、凯洛格和海恩集团。广告在接触消费者和使他们知道产品内容方面起着至关重要的作用。
大多数组织都试图利用具有增强的品味和质量的类似产品。制造商使用的差异的一个差异之一是产品中的营养含量。
这种策略主要用于麦芽健康饮品,早餐谷类餐和婴儿饮食产品。因此,制造商预计将专注于营销,并提高竞争对手的口味和质量维护,并扩大其在全球维生素强化和矿物丰富的食品和饮料市场的存在。
一些新鲜食品需要添加剂在日常的基础上定期餐饮产品运动。这些公司要么需要储存原材料,要么定期采购原材料。因此,整合价值链以实现顺畅的流程,就产生了ERP软件的实施。