到2028年,餐饮设备市场规模将达到500.01亿美元

2021年2月| 报告格式:电子格式(PDF)

餐饮设备市场增长和趋势

全球餐饮服务设备市场根据Grand View Research, Inc.的一份新报告,预计到2028年,中国市场的规模将达到501亿美元。万博体育app官方网下载从2021年到2028年,中国经济预计将以5.5%的复合年增长率增长。食品和饮料行业贸易活动的增加、旅游活动的兴起、食品消费习惯的改变以及可支配收入的增加是推动该市场增长的一些关键因素。

装备制造企业为了在市场上获得竞争优势,正在集中进行收购合并(m&a)。例如,在2019年,SMEG S.p.A与杜嘉班纳(Dolce & Gabbana)合作,为Fab28 SMEG冰箱设计了特殊的造型,这是受西西里古老艺术的鼓励。这次合作旨在开发具有迷人设计的产品,消费者希望将其纳入他们的模块化、开放的商业厨房空间。此外,节约能源的迫切需要迫使制造商集中精力为商业厨房开发节能电器。设备正与双向集成物联网(物联网)连接。这些连接的电器可以自动提醒厨房工作人员,以增加准备正常运行时间。此外,全球餐厅数量的增加也推动了市场的发展。根据美国国家餐厅协会的数据,美国地区本身就有超过100万家不同种类和规模的餐厅。

2019冠状病毒病的爆发和随后世界各国政府在2020年初为尽量减少其公共传播而实施的封锁,对食品服务设备市场产生了重大负面影响。由于生产单位、运输和物流业务的临时关闭,食品和饮料、旅游和酒店业受到了严重影响。一些国家政府在2020年中期宣布的放松措施,导致网上外卖业务和餐馆和酒店外卖业务逐渐增加,导致餐饮行业出现一定程度的复苏。


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餐饮设备市场报告要点

  • 就地理位置而言,亚太地区预计将成为增长最快的区域市场,从2021年到2028年的复合年增长率将接近7.0%

  • 在产品方面,厨房设备部门主导了市场,2020年其收入份额超过35.0%

  • 从2021年到2028年,全服务餐厅(FSR)终端用户市场的年复合增长率约为5.0%,预计将在预测期内主导市场

餐饮设备市场细分

Grand View Research根据产品、终端用户和地区对全球餐饮服务设备市场进行了细分:

食物服务设备及产品展望(收入,十亿美元,2016 - 2028年)

  • 厨房设备目的

  • 烹饪设备

  • 食品和饮料准备设备

  • 制冷设备

  • 器皿清洗设备

  • 食品贮存设备

  • 其他人

食物服务设备最终用户展望(收入,十亿美元,2016 - 2028年)

  • 全方位服务餐厅(FSR)

  • 速食餐厅

  • 机构

  • 其他人

食物服务设备区域展望(收入,十亿美元,2016 - 2028年)

  • 北美

    • 美国

    • 加拿大

  • 欧洲

    • 英国

    • 德国

  • 亚太地区

    • 中国

    • 印度

    • 日本

  • 拉丁美洲

    • 巴西

    • 墨西哥

  • 中东和非洲(MEA)

餐饮服务设备市场主体名单

  • AB伊莱克斯

  • 阿里集团s.r.l.a Socio Unico

  • 多佛公司

  • 杜克制造业

  • 海尔集团

  • SMEG公司。

  • Middleby公司

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