全球蜂蜜市场根据Grand View Research公司的一份新报告,到2028年,规模预计将达到173.4亿美元,年复合增长率为8.2%。万博体育app官方网下载在预测期内,保持健康生活方式的意识的提高预计将成为市场增长的关键驱动力。蜂蜜有很好的营养和药用价值。它能提高身体免疫力,帮助体重管理,预防血压问题。它还富含抗氧化剂,有助于愈合烧伤伤口和疤痕。由于这些特性,它被广泛应用于除食品和饮料之外的各个行业,如个人护理和化妆品和药品。
欧洲是2020年最大的区域市场,在2020年的收入份额超过34.0%。2018年1月,土耳其主要蜂蜜生产商Altıparmak获得欧洲复兴开发银行(EBRD) 498万美元的资金,用于发展和推进其价值链。此外,还可用于蜂疗生产的改进和创新。
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食品饮料应用领域是2020年最大的产品领域,占比超过70%
然而,个人护理和化妆品应用领域预计将在2021年至2028年间实现最快的复合年增长率
超市/大卖场分销渠道部门在2020年引领市场,由于全球新店数量的增加,在预测期内将保持其主导地位
从2021年到2028年,在线市场的年复合增长率预计将超过8%。最近的全球大流行迫使消费者开始通过电子商务购物,这反过来又推动了该领域的增长
由于食品和饮料行业在中国、印度和日本等国家的扩张,亚太地区预计将在预测期内保持增长最快的区域市场
grandview Research以应用、分销渠道、区域为基础对全球蜂蜜市场进行了细分:
蜂蜜应用展望(体积,公斤吨;收入,百万美元,2016 - 2028)
食物和饮料
个人护理及化妆品
制药
蜂蜜分销渠道展望(量,公斤吨;收入,百万美元,2016 - 2028)
便利店
超市/大卖场
在线
蜂蜜地区展望(数量,公斤吨;收入,百万美元,2016 - 2028)
北美
美国
加拿大
欧洲
德国
英国
法国
亚太地区
中国
印度
中南美洲
中东和非洲
沙特阿拉伯
蜂蜜市场主要参与者名单
Beeyond蜂巢
Dabur印度有限公司
帕坦伽利的观点Ayurved
Capilano蜂蜜有限公司。
Barkman蜂蜜,LLC。
新西兰蜂蜜公司
Oha蜂蜜LP
蜂女郎蜂蜜有限公司
河川生物科技有限公司
荷兰黄金蜂蜜公司