油料树脂:个人会接受一种新的烹饪体验吗?
传统上，烹饪方法涉及一项令人厌烦和繁琐的工作，因为他们必须依次收集香料，以达到最后的结果口味．最近，溶剂渗透和超临界流体萃取等技术的进步使纯香料萃取物得以生产，这些萃取物被称为"油树脂"。
油树脂是香料和草药，基本上包括活性化合物和油的最纯形式。这些液体形式的油脂树脂对不同的行业非常有用，如食品配料、制药和保健配料。
含油树脂主要由原料公司交易和销售，因为它们的用途主要是在加工食品和制药应用领域。此外，姜黄油树脂类型广泛应用于家庭烹饪应用。
油树脂的使用并非没有局限性。这种产品的认知度很低，尤其是在印度市场。尽管印度向北美和欧洲国家出口不同类型的油树脂，但其在印度消费市场的用途并没有明确定义。
家庭用户使用香料油树脂的数量非常少。在分销少量的油料树脂时，有许多后勤方面的麻烦。电子商务可以是一个选择，但大多数印度消费者根本不懂技术，这对整体造成了负面影响油性树脂市场。
虽然油树脂可以用于墨西哥、意大利和其他大陆菜肴，但令人惊讶的是，由于其价格高，在印度厨房中没有太多的使用。这是一个主要的障碍，预计将对未来几年的油树脂市场需求产生负面影响。也有一些次优的研究进展，探索油树脂在菜肴中的使用，如拉西，印度辣酱和更多。
尽管有这些限制，油料树脂还是很有可能被香料粉取代。在今天的生活中，消费者的偏好转向方便的烹饪方式，预计将有利于油料树脂市场在预测期内的增长。它们不仅会改变菜肴的味道和香气，还会对其质地和外观产生影响。
油料树脂由于其抗氧化和抗炎特性，在制药领域的应用日益广泛。它有作为抗刺激剂、防腐剂和增红剂的用途。因此，我们指出的真正的缺点或限制最终都被掩盖了。
总之，世界正朝着将天然产品融入日常生活的方向发展，油树脂被证明是一种具有治疗和抗氧化能力的优秀防腐剂。油脂树脂提取中农药残留的提取也应立即加以解决，这可以减轻其一些问题。
包括餐饮企业、工业食堂、家庭主妇、婚礼餐饮代理等在内，还有扩大市场的空间。目前正在实施研究进展，以填补可纳入该市场的新应用程序的空白。
Grand View Research全球油树脂市场深度报告:
//www.investmentoffunds.com/industry-analysis/oleoresins-market